Италиански гъски: описание и развъждане на породата

Италианските гъски са друга модерна посока на земеделието, което помага да се създаде мощна селскостопанска инфраструктура на сравнително ниски разходи, свободен пазар и да се продава на доста високи цени целия обем на произведените продукти.

Италиански гъски

Италианските гъски са ценни каранти и първокласни месо

Тази порода е за предпочитане за домашно размножаване, особено при семейства с малки деца. Италианските хусаки имат рекордна маса от 350-400 g. Това е изключително ценен хранителен продукт, който насърчава възстановяването на имунитета и като цяло здравето на крехките деца и възрастни е в търсене в ресторанти и органични супермаркети.

Италианската бяла порода е донесена в дните на СССР от Чехословакия, в момента се счита за лидер в Руската федерация в броя на добитъка

Италианската гъска се отличава с доста високо производство на яйца за месни породи, в този показател те са по -ниски само за породата Горки. Младите Гослис достигат постепенно тегло от 4,0-4,5 кг вече до 9-годишна възраст (гъски от други породи-3-3,5 кг). Поради тази причина тази птица се счита за една от най -печелившите в производството на ферми, осигурявайки увеличен коефициент на оборот. Търсенето на диетично гъско месо с висока енергийна стойност и каранти е високо, независимо от сезона.

Италианските Госли се отличават със силна конституция и бързо наддават на тегло

Тайни на печелившото птицевъдно земеделие

Повечето семейства, които мислят за доходите, обръщат внимание на фермата. Наличието на този вид дейност се дължи не само на ниски цени на земя и недвижими имоти в селските райони на Руската федерация. Много хора имат свои собствени разпределения и селски къщи, получени от наследство, където без разходи и основен капитал можете да създадете ферма.

Ферма за хусин с 500 глави

Хората в млади и зряла възраст отиват в селото за постоянно пребиваване, мислейки за постоянни приходи. Goose Poultry Farming е най -оптималната посока на бизнеса, която може да даде доста добри приходи през първата година на развъждане.

Италиански гъски - селски бизнес без първата такса

Естественото отглеждане на домашни птици се счита за обещаваща посока за малките частни ферми, които нямат големи средства. Сред всички породи птици, гъстото месо води в степента на оборот. Сред гъските е изключително продуктивна италианска порода, която осигурява големи стокови убийства само за няколко месеца. Въпреки факта, че общият брой на италианските лица в Руската федерация е на първо място, пазарният потенциал е достатъчно голям, за да говори за всеки риск от прилагане.

Появата на Goslings в края на инкубационния период

Рентабилността на бизнеса с гъски в селския парцел на домакинството

Гъската месо се отнася до диетични продукти с висока енергия с ниска цена и винаги намира своя купувач. Италианските гъски имат черен дроб с потребителска стойност (средно е 7% от общото тегло на трупа), при сегашните цени продажбата на черния дроб плаща напълно за производството, а цената е около 5 долара (до 15 долара за кг ) за физически лица.

Гъски от италианска порода със стоково тегло до 4,5 кг

Отглеждането на гъски в личната икономика достига 100% благодарение на използването на достъпни пасища и собствени помещения. Ако пилетата се отглеждат за получаване на месо и яйца, тогава гъски главно за месо. Достатъчното производство на яйца на италианска гъска ви позволява бързо да увеличите броя на младите животни, а обемът на продажбите от 9 седмици с тегло 4,5 кг, цената на месото на едро е средно от 1,5-3 долара за кг.

Инкубирайте яйца от италиански гъски в пълен размер

Перото и пухът на италианските гъски, инкубационното яйце (цената на търговията на едро е около 0,5 долара) е високо оценено. Средната икономика произвежда до 1500 инкубационни яйца седмично, в голямо търсене сред собствениците на лични домакинства. Гъската мазнини също приема за продажба.

Деликатността на италианските гъски достига тегло 350-450 g (до 600 g) и е продукт на органичен премиум

Италианско бяло - Характеристики на породата

Италианската индустриална порода Белая е внесена в СССР през 1975 г. от Чехословакия, вече до 1980 г. броят на държавните птицевъдни ферми възлиза на около 35 000 индивида. Днес в Русия това е най -често срещаният вид гъски в индустриалния и частния сектор.

Племенна гъска от порода италианска бяла

Чуждестранни характеристики:

• Голяма птица с месна производителност, достигаща тегло 6-7 кг за Хусаки, 5-6 кг за гъска;
• оперение - сняг - бяло бяло, понякога с редки сиви включвания в именията;
• Формата на тялото е пропорционално заоблена, изглежда компактна;
• Клюнът е прав, оранжево-червен нюанс;
• Главата е чиста, среден размер, няма свързваща гънка, букалните мускули са характерни, често се срещат гъски гъски;
• шия - средна дължина;
• Сандъкът е голям, широк и дълбок, заоблен, без гънки към стомаха;
• Гърбът е прав, широк, пропорционално наклонен към гърба на тялото;
• Опашката е пропорционална, хоризонтална, плътно свързана;
• Те се отличават с външна благодат и точност (това е една от най -чистите породи на гъски);
• Производството на яйца е средно, най -високото за месните породи (с изключение на Горки);
• Oplod-75-85% (получено стадо до броя на инкубационните яйца);

Италианското бяло върху безплатно съдържание дава месо с по -високо качество

Преобразуващите се от Goslings от инкубационното яйце са необходими за 30 дни. Guses, които вече са на втория месец, имат тегло на живо от 3-4 кг. Те се отличават с ярко разположение, независимост, характер и дейност, на пасището те винаги пазят от другите гъски. Може да влезе в конфликти с други групи птици.

Патицата е на гнездо

Породата се използва в домашната ферма на нашата страна от около 40 години главно за получаване на качествено месо и черен дроб. Гусит достига стока само за 9 седмици, те се оценяват главно до 1 разтопяване, за да осигурят стока на трупа без характерни пънове - началото на новите пера. Goose Fluff е високо оценен поради своята мекота, плътна структура и снежнобял цвят, той е закупен за производството на премиум текстил на добра цена.

Производство на яйца и производителност на месо

Италианските бели гъски се отличават със средно производство на яйца, възможно е да получите 40-55 яйца от индивид, за два цикъла-70-80 яйца. При спазване на режима на инкубация, Oplod може да достигне 90%. Породата се характеризира с производството на силни пилета, устойчиви на болести.

Италианско-боксовата порода дава по-големи задачи от италианската

Това качество осигурява добри задачи на продуктите. Италианските гъски имат слаб майчински инстинкт и рядко седят на яйца, главно готата се получават чрез индустриалния метод (с инкубация). В отделни ферми яйцата се поставят върху гъската на легара или за размножаване Използвайте ефективен кръст на италианския порода, който също така дреболи яйцата добре. Всички коне с италианска порода дават вкусно вкусно месо.

Прочетете също: Датски легард.

В някои ферми италианските бели не се оценяват на 9 седмици до 1 разтопяване, а на възраст до 5-6 месеца. Теглото на голата в зависимост от възрастта ще бъде:

• 60 дни: Хусаки - 4 кг, жени - до 3,2 кг (минимум 2,8 кг);
• 90 дни: Хусаки - 5,2 кг, жени - до 4,6 кг (минимум 2,8 кг).

.

Сравнителни характеристики на скалите и продуктивните тежести.

Гъска месо

Месото от домашни птици има висока хранителна стойност, но всеки вид има свои характеристики. Представено от два вида: свързваща тъкан, разположена в бедрата и краката и белите мускули. Белите мускули се считат за най -ценните, техният брой преобладава при пилета на бройлери, Cessar и пуйки. Свързващите мускули се различават в по-наситени червено-розови цвят. Месото на белите мускули се счита за диетично, бялото месо на бройлери се абсорбира от 95%.

Свеж труп на млада гъска

Колкото по -стара е птицата, толкова повече свързващи мускули растат, толкова по -ниска е хранителната стойност. Факт е, че съединителната мускулна тъкан на червеното съдържа по -ниски протеини, които намаляват качеството на месото. Има по -големи червени влакна в месото на гъски, количеството се увеличава с възрастта, поради тази причина 9 седмици се считат за оптималното стадо за продажба. Хранителната стойност на месото на гъската от 5-6 месеца, дори при по-голямо тегло, ще бъде по-малко поради значително количество съединителна тъкан, мекотата ще му придаде гъска мазнина.

Гъска месо

Gusyatina се оценява не само за високата стойност на диетичното месо, но и за специфичния му вкус на играта, което не е характерно, например за бройлерите. Също така, гъската месо има най -висока енергийна стойност. . Въпреки това, постоянното използване на този продукт не се препоръчва, за разлика от диетичните „9 седмици“.

Хранителната стойност на домашното месо от различни видове

Най -големият брой протеини, аминокиселини, пълноценни протеини от гъши месо се съдържат в бели мускули. Именно на тяхната масова част от трупа стойността на суровините ще зависи. В същото време по -възрастните птици също ще дават месо на максимално сред селскостопанските птици с енергийна стойност. Гъската месо съдържа (на 100 g):

• Калий (420 mg);
• Фосфор (312 mg);
• мед (306 mcg);
• витамин А (12 mcg);
• Витамин С (7,2 μg).

Съдържание на калории: 161 kcal/100 g.

Гъши дроб

Със специално хранене, дробът на гъската може да достигне 700 g. Goose Offal се считат за много полезни и деликатеси. Те са богати на състава на аминокиселини, които значително подобряват метаболизма и имунитета на тялото.

Гъска черен дроб, угояване на оценките на FOIE

Например, можете да цитирате хомеопатично лекарство осцилокоцин, изработен от чернодробни екстракти и сърце на мускусен патица. Той до голяма степен възстановява имунната реакция и помага добре при настинки. Гъска черен дроб с постоянна употреба се използва като средство за лечение на атеросклероза.

Гъска мазнина

Специалното хранене и съдържанието на гъски без движение ще допринесат за натрупването на мазнини, от индивиди те обикновено получават до 500 g. Този продукт е много популярен сред фармацевтичното производство. Лекарства, мехлеми и козметика против раждане се правят на неговата основа. Гъската мазнина е много ефективна в борбата срещу недоносените бръчки и целулита. Използва се при лечение на сериозни респираторни заболявания, туберкулоза, псориазис, екзема и изгаряния.

Фармацевтично производство на гъска мазнини, както и частни лица за реставрационно лечение

Гъска пух и пера

Италианските гъски дават гъски пух от най -високо качество, който се използва в първокласен текстил. 300 g от гъска писалка и над 60 g от най -нежния пух се получават от един индивид. Тези продукти също имат висока стойност сред купувачите на едро.

Италианските гъски дават гъски пух от най -високо качество, който се използва в първокласен текстил

Условия за задържане

Помещения и клетки

Помещенията за поддържане на италиански тийнейджърски гъски се изчисляват със скорост 4 индивида на 1 кв. m. За да се запази броят на 100 GoSlings, ще са необходими само 25 квадратни метра., За съдържание 500 - 125 kV. m. За възрастни е необходима голяма площ: със скорост 1,5 индивида на 1 кв. m. Gusynik може да не се нагрява специално, докато е препоръчително да се прави захранване и вентилация на отработените газове, за да се избегне неприятна миризма на застояла постеля.

Съдържанието на италианските гъски

През зимата птиците осигуряват достъп до оранжерията от помещенията, ежедневната разходка по слънцето влияе положително на общото състояние на добитъка. За да получите пълноценни инкубационни яйца в студения сезон, ще трябва да изолирате стените, тавана и пода, както и да поставите котилото за сено-сол. При средна температура в стаята +5-7 ° C, номерът на матката ще се носи през цялата зима. Освен това е необходимо да се осигурява осветление най -малко 12 часа на ден (за да се стимулира образуването на яйце). Птиците в слънчеви дни пускат разходка в снега.

През лятото гъските не изискват специално съдържание и се хранят сами

Постелята се променя 2 пъти годишно. През останалото време се актуализира, изсипвайки нова част, след шест месеца тя се увеличава до 0,5 m на общо, 40 kg сено-сол са необходими годишно годишно. По време на шестмесечно почистване се събира, помещението и захранващите са дезинфекцирани, стените са побелели с вар Gashiy.

Съдържанието на гъски през лятото под балдахин

Птиците в домакинството могат да бъдат поставени в една волиера според принципа: водолюбиви птици - отделно, неспособност - отделно. През лятото гъските се съхраняват под навес, където са монтирани допълнително пиячи и хранилки, както и контейнер за къпане. Съдържанието е значително опростено, ако наблизо има поляна или езерце. По -голямата част от диетата на гъски ще се добива на себе си.

Грижи и хранене

Принципа на хранене

Когато пазят гъски, те се придържат към следния принцип на хранене през лятото и зимното време.

Летното безплатно съдържание на италиански и големи сиви гъски намалява цената на почти нула

Диетата на гъските при поддържане на писалката:

• Сутрин: мокър зеленчуков мишмаш;
• През деня: зелена храна в присъствието;
• Вечер: Сладово зърно;

Витаминовите смеси се събират за хранене през зимата:

• Сухо: Свети брашно от изсушеното в сянката на сеното на следните култури от билки;
• Сочно: откъснати зърнени култури, натрошени коренови култури, варени картофи, настъргана тиква;
• Минерал: малък чакъл.

Подготовка на суха фураж за италиански гъски

Гъските обичат зелената маса или сухото сено на смес от люцерна, детелина, пшенична трева, овес, тимотевци, бунтовник, нефлушаващ ръж, сеитба, листа от глухарче, коприва.

Съдържание и ежедневна диета

. В допълнение вечерта, те се хранят с риза от настърган цвекло (коренови култури), тиква и концентрирана храна. Избягвайте да се хранят покълнатите картофи и вода, в които са приготвени кореновите култури поради отровен соланин. Когато се поддържат волиера, птиците трябва да се дават прясна трева в обем 2 кг на индивид.

По -голямата част от дневните диети на гъски в самите пасища

Дневна диета на възрастен с тегло 5-6 кг:

• настъргани коренови култури-150-200 g;
• варени картофи-150-200 g;
• трева или сено брашно-50-100 g;
• Бран - 50 g;
• Зърнени смеси-50-100 g;
• чакъл - 5 g;
• сол - 2 g;
• Премикси (през зимата) - Според инструкциите.

През лятото зелената храна е по -голямата част от диетата

През лятото зелената храна е 70-80%, което значително опростява съдържанието на птиците и намалява цената на разреждането.

Развъждане на италиански гъски

Характеристики на развъждането

Италианските Госли са един от най -силните, оцеляване, подложени на елементарни изисквания, достига 100%. Същото се отнася и за обидните яйца, ако са транспортирани без грешки. Италианските гослани се отглеждат по преобладаващ инкубационен начин. Препоръчително е да използвате инкубатори с автоматична революция на яйцата, това ще доведе процента на оцеляване на ембрионите до почти 100%.

Guses на възраст 21 дни

Племенна гъска и достига репродуктивна възраст с 8-10 месеца. Производството на яйца се наблюдава до 8-10 години. Goose жадуват за инкубация само през пролетта, по друго време на годината, Goslings ще трябва да бъдат отстранени в инкубатора. Естествената зидария на Nestle е 9-10 яйца, като птицата, приготвена за излюпването на Goslings. Освен това тя трябва да лежи чиста слама.

Гнезда на Гусин на гнездо

Гнездата се поставят в топли стени, в здрача. Ако, когато снася яйца, гъска разпространява крилата и изсъска, тогава тя ще седне. В близост до гнездата хранилка, пияч, контейнер за къпане.

Инструкции за отглеждане на Gusy

Етап 1. Намерете опитен развъдчик и закупете инкубационни яйца от италианска или италианска-болна порода. . Вземете яйцата без повреда, правилната форма, внимателно я почистете от постелята (или избършете с кърпа, навлажнена в лек разтвор на калиев перманганат).

Когато купувате инкубационни яйца, попитайте практическите инструкции на продавача за заключението и хранене на говелингс. Трябва да слагате яйцата в инкубатора и да зададете желаната температура.

Инкубирайте гъски яйца

Стъпка 2. Инкубационният период за гъши яйца продължава около 30 дни. През това време температурата се променя няколко пъти, което осигурява максимална оцеляване и развитие на ембриона. Яйцата се превръщат над 3-4 пъти на ден, за да се избегне бродерията на ембриона към стените, гъската прави това до 50 пъти на ден.

Температурата е зададена в инкубатор 37,8 ° C, режимът на преврата се изключва с около 16 дни. От 16 дни яйцата редовно се охлаждат и се напръскат с топла вода 2-3 пъти на ден, оставяйки вратата отворена за 5-10 минути, като се увеличава до 20 минути.

Образуването на ембриона

Стъпка 3. .

Evaca ovoscoping - Проверка на развитието на ембриона

Стъпка 4. До края на инкубационния период Goslings ще започнат да проклинат. Първо, малките ще се излюпят, след това големи. Възможно е да има забавяне на ругаенето. Guses помагат да се излязат само при условие, че има забавяне над 1 ден. Яйцето на мястото на проклятие е леко унищожено, освобождавайки клюна и ноздрите от филма, но те не помагат на гъските да бъдат освободени. Гослените се оставят в инкубатора, докато изсъхнат, докато изсъхнат, докато изсъхнат.

Ако Гослените са екскретирани под гъската, трябва да вземете всички новородени, докато всички пилета се излюпват, след което те се връщат на женската.

Излюпването на гъската

Стъпка 5. В ежедневната възраст е лесно да се определи броят на жените и мъжете в крепостта, това е свързано с генотипа и свойството за автоматично хранене. Мъжките ще имат светлосив цвят с жълт пух на гърба си, наситени с жени в сиво. Кърлежите без жълт пух на гърба им са жени.

. Той се отстранява след 3-4 дни. Това като правило е достатъчно, за да възстанови способността на генерията да ходи.

Ежедневни Goslings за продажба

Стъпка 6. Пилетата често се поставят в картонена кутия със скорост 10-15 бр на 1 кв. М, облицована с меко сено и се храни за първи път след 8 часа. Те ги съдържат под лампата Braider, наблюдавайки температурния режим:

• 1-5 дни-30-32ºC;
• До 20-ия ден те намаляват до 18-22 ° C (стайна температура).

Ежедневни гослани близо до Брудер

За 15 дни светлината не се изключва и поддържа температурата постоянно. Храненето на излюпването на Goslings осигурява до 8 пъти на ден. По -добре е да използвате готови -изработени премикси за Goslings или пилета в отсъствието. От него се прави ронлива смес от него. Масата не трябва да е като пластилин или твърде течна, за да не предизвиква трудности при пилета с блокиране на ноздри.

Диетата на хранене на говелингс

Стъпка 7. Важен момент за поддържането на целия деленд е ваксинацията, тя се извършва в различни периоди. Първият път е по -добре да използвате услугите на ветеринарен лекар:

• 2-4 дни от ваксината за салмонелоза до пилетата от неваксинирана гъска, при 8-10-с ваксинирани жени;
• 2-4 седмици от ваксината от ентерит, пастьорелоза, холера.

Струва си да се отбележи, че имунитетът на Госли след ваксини се произвежда от краткосрочен план. По -късно ваксинациите се повтарят. При възрастни се образува постоянен имунитет.

Видео - Храна за италиански говелингс

Формиране на маточния номер

.

Гъска двойка по време на копулация

Обикновено има 3 goos на 1 Хусак, а тези птици образуват семейни предпочитания за цял живот. Изберете гъски с добри месни форми, хранени бедрата, дълги гърди, поставени крака и добро здраве. От производителите се отхвърлят свадите и нелюбимите жени. Мъжките се отличават от жените чрез смекчаващия орган.

Видео - италиански гъски