Пилета или сезар - който е по -изгодно да се размножава. Продуктивни показатели на птиците

- Чух, че развъждането на Сезар в момента е обещаваща посока и - за разлика от пилетата - в тази ниша конкуренция все още е ниска. Ако решите между развъждането на тези два вида, което все още е по -продуктивно и непретенциозно?

- По отношение на производството на яйца, пилето е недвусмислено по -продуктивно. През сезона един слой може да донесе до 300 яйца. Tsesariks имат два пъти по-малко такива стойности- до 150 яйца. В същото време средната маса на пилешките яйца е 62 g, а в цесара - само 45 g. Но в този случай говорим за яйчни скали. Пилетата на посоката на месото и яйчниците се отказват до 200 яйца на сезон, месо до 185. Както можете да видите, пилетата на всички горепосочени области във всеки случай са по -продуктивни. От гледна точка на химичния състав, яйцата от двата вида нямат значителни разлики.

По отношение на производителността на месото, пилето също предстои. Всичко е свързано с масата на птицата, изпратена на клане. Средно жива маса на морската арка може да достигне 1,5 кг, докато големите пилета от бройлери могат да тежат до 3 кг. Процентът на освобождаването на ядливи части, докато и двата вида имат приблизително еднакво: 55-70%. По този начин, от едно голямо пилешко пиле можете да получите повече месо, отколкото от труп. В състава си обаче е по -малко калориен от пилешкото месо.

Грижата и храненето за тези два вида нямат значителни разлики: те са непретенциозни, диетата им е подобна, птиците могат да се съхраняват в една стая. Мъжете от морция обаче се нуждаят от повече пространство, в допълнение, те се нуждаят от подрязване на крила. Те не понасят затягането, могат да уредят кавги и да получат наранявания.

Афиша.Yandex.ru