Чиста за почистване на риба

Почти всички знаят факта, че морските дарове в човешкия живот играят важна роля. Рибата се счита не само за вкусна, но и полезен продукт, съдържащ полезни вещества, като витамини и следи елементи. Почистването на риба е най -неприятната дейност, която избира много полезно време.В допълнение, ще трябва да прикрепите много сила. В резултат на тази не проста операция трябва да направите дълго време, за да почистите кухнята.

Рибарите като цяло напълно отказват да почистят рибата, обвинявайки цялата отговорност за домакините, които не са ентусиазирани от това действие. Към днешна дата са тествани много методи, които опростяват този процес. Ако се приближите творчески, тогава почистването на рибата няма да отнеме много време, а най -неочакваният предмет може да служи като устройство като устройство.

Съвети за почистване на риба

Първо, трябва да се помни, че прясноковата риба винаги се почиства много по-лесно от тази, която се съхранява за известно време.

• По правило най -оптималният вариант е да почистите уловената риба директно близо до резервоара.
• За да режете рибата, по -добре е да използвате само остри и висококачествени ножове.
• Почистването на риба се извършва изключително на специална дъска за рязане на риба.
• Процесът на почистване трябва да бъде чист и висококачествен. Качеството на приготвената риба ще зависи от това.
• Преди да започнете такъв процес, препоръчително е да определите рибата в студена вода с оцет.
• Ще бъде много по -лесно да почистите рибата, ако поставите дървена пръчка в устата му или да оправите опашката му върху самата дъска. Задържайки рибата с пръсти до очите, тя се опъва, докато се появи характерна криза.
• За да може рибата да държи пръстите плътно, опашката на рибата може да бъде увита със салфетка или да разтрие пръстите със сол, ако няма абразия върху тях.

Как да почистите рибата?

По правило цялата риба се почиства с ножове. Има видове риби, които не са необходими за почистване. Такива видове включват сьомга, бикове и други риби. Тя е просто пържена в тиган, докато се получи златна кора. Може да бъде бързо и лесно за почистване на сома или бурбот. Те просто измиват слузта с вода и трупът се търка със сол. Кручийският шаран също не е труден за почистване, особено ако току -що е хванат: Везните се отстраняват с пръсти, без много усилия. Малка риба, като мрачна, просто поръсете със сол и изплакнете с вода. Що се отнася до ръба и костура, това са проблемни риби по отношение на почистването. И ако това също е малко костур и ръф, тогава ще трябва сериозно да се потите.

Ще бъде трудно да се почисти живата риба, която продължава да се съпротивлява. По -добре е да зашеметите подобни риби. На първия етап на почистване рибата трябва да се измие старателно с вода, за да се отстрани слуз. За почистване се използват нормални, специални рибни ножове, рибни съоръжения и скрепери.

Ръчни инструменти

Механични методи, макар и бързи, но не съвсем висококачествени. Голяма риба, особено ако е много, лесно и по -лесно за почистване с ръце. С една ръка рибата се взема от опашката, а пръстите на свободната ръка се почистват от трупа, в посока срещу посоката на растеж на люспите. На местата с твърди -до -настъпване е по -добре да използвате нож.

Ако не получите нокът на палеца, тогава можете да организирате кухненски нож. Не трябва да е голям, но широк. За да не летят везните през цялата кухня, трупът може да се определя в чанта за целофан, а в нея чисти движения, бавно, се отстранява от трупа на везните. Ако рибата се почиства в мивката, тогава е по -добре да щракнете с метална мрежа. Правилното местоположение на трупа е главата към себе си. Везните се отстраняват от опашката към гладката глава, точни движения.

Мнозина отбелязват, че най -доброто устройство се счита за почистване на риба, което е по -подобно на гребен за косата. Всъщност това е плоска чиния с не -слайд зъби, а не с голям размер. Подобни карамфил са основната работна част от този инструмент. Този инструмент е достъпен за почистване на риба от всякакъв размер.

Някои домакини успешно използват зеленчуков нож или мини-танк за блестящи зеленчуци, но в този случай краищата на решетките трябва да са остри. Е, ако има течаща вода. Ако такива условия на цивилизацията отсъстват, тогава вземете басейн и изсипете вода в него. Някои видове риби се отличават с наличието на малки, плътно съседни мащаби. По -добре е да намалите такава риба преди процеса на почистване във вряща вода.

Електрически домакински риболов

Това е едно от най -ефективните устройства за бързо почистване на рибата. Това електрическо устройство е много популярно сред рибарите, кетъринг работници и собственици на частни магазини за продажба на риба. Домашните рибни тръбопроводи могат да работят както от електрическа мрежа, така и от автомобил или построена батерия. Следователно такова устройство може да се вземе с вас за риболов.

Домакинският електрически риболов е много популярен. Сред тях можете да разграничите такива модели като RF 01, Veselectric 4000 с батерия и контейнер. Наличието на специален екран в риба при риба при риболов не позволява на везните да летят във всички посоки.

Цени за рибните съоръжения

Средната цена за тези устройства е около 4 хиляди. Рубли.

Предимствата на рибата лилаво включват:

• Скорост и качество на почистване.
• Лекота на използване.
• Механичният риболов е много по -евтин от електрически.
• Когато използвате електрическа справка, процесът на почистване е много по -бърз, въпреки че има възможност за увреждане на пулпата на рибата.
• Везните не се разпръскват във всички посоки, за разлика от общоприетите методи за почистване.

Направи си сам устройство за почистване на риба

Механичните устройства под формата на различни телеси се продават както в магазините, така и на пазара. Въпреки това, такива устройства са лесни за правене у дома, показвайки умения и сръчност. Достатъчно е да вземете дървен блок и сегмент от калай с дупки, около които има остри забини. Ако калай се прикрепи към бара, тогава полученото устройство ще помогне за бързото почистване на рибата.

Не е трудно да се направи ренде от обикновен консерви, ако в него са пробити няколко дупки от желания диаметър.

Рендето може да се направи и от капаци от бутилки с бира. За да направите това, вие също трябва да вземете сегмент от дървена лента и да напълните няколко капака върху него, от Zazubinov нагоре. Оказва се просто и в същото време ефективно устройство за почистване на риба.

Ако рендето е трудно да се направи поради липсата на необходимите подробности, тогава можете да използвате вилица или лъжица. В същото време везните ще летят във всички посоки. За да се предотврати това, по -добре е да поставите рибата в найлонова торбичка.

Където се продават рибни съоръжения?

Това просто устройство наистина трябва да се купува на пазара, в магазин или онлайн магазин. Тук можете да намерите малък асортимент от такива устройства. Ако има нужда от закупуване на електрическо окабеляване, тогава за начало е препоръчително да се запознаете с принципа на неговата работа и прегледи. Това ще помогне да изберете правилния продукт.

Трикове за почистване на риба

Рибата може лесно да се почиства, ако е фиксирана. Тъй като рибата се почиства от опашката и към главата, тя е доста надеждно фиксирана, за да фиксира опашката. Както показва практиката, ефективността на почистването по -горе, ако рибата не е почистена, а тъпата страна. В този случай трябва да бъдете изключително внимателни.

Електрическият риболов е много по -бърз, за ​​да се справи с тази задача. За съжаление, те имат такъв, но значителен недостатък е високата цена. Не всяка домакиня ще позволи такова удоволствие за себе си. Използването му е оправдано при обработката на голямо количество риба и ако рибарят донесе дузина Кръкийци у дома, тогава е по -добре и по -бързо да ги почисти по класически начин. По правило се използват в такива случаи бира и вряща вода. В същото време трябва да се отбележи, че съвременните задръствания са малко по -слаби, стари съветски, така че те бързо губят основните си функции.

Ако веднага почиствате прясна риба, тогава в бъдеще няма да се налага да харчите допълнителни сили за тази операция. Ако рибата се купи на пазара, тогава трябва да можете да избирате, в противен случай можете да си купите не свеж продукт.

Китайските устройства са се утвърдили от добра страна. Във всеки случай не можете да направите без търпение и дългогодишен опит. Наличието на опит ще ви позволи да се справите със задачата, дори ако няма устройства освен обичайния кухненски нож. И ако има и устройства, тогава въпросът ще изчезне сам по себе си.

И все пак, не забравяйте, че е по -добре да почистите прясна риба. Ако рибата се планира да бъде замръзнала, тогава без неуспех, тя първо се почиства, измива добре и едва след това се изпраща до камерата на фризера.

Що се отнася до метода на почистване, по -добре е да го изберете в зависимост от основния фактор, който е свързан с броя на рибите. Ако има малко риби, тогава е достатъчно да използвате нож, но ако има много риба, тогава ще трябва да използвате някакво устройство, тъй като почистването на рибата не трябва да се забавя за дълго време.