Риболовен ечемик

Най -популярните дюзи сред рибарите са червей, личинка, царевица и перлен ечемик. Първите три дюзи могат да бъдат закупени в готовата форма, но с ечемик, по някаква причина пълна пробиване. Нито един производител на завършени дюзи не е взет сериозно, въпреки че много често рибата я предпочита пред нея.Паловка е неразделна част от много рецепти и нито един рибар няма да ходи на риболов, без да приготвя каша от ечемик. В същото време всеки рибар приготвя ечемик по свой начин: някои готвят, други ще парат. И тогава възниква въпросът: Какво да правим с ечемика? Гответе или пара? Много сериозна тема за разговор и в тази статия можете да опитате да разберете това.

Всеки рибар, преди да получи правилната каша, и идваше от риболов повече от веднъж „с нищо“. Тази или онази рецепта за готвене е резултат от много години работа, което показва да приготвите правилния ечемик, няма нужда от малък опит и търпение. Ако вземем рибари, седнали на брега, които имат ечемик като дюза, тогава всички те имат съвсем различна хапка. Не е трудно да се разбере, че всеки от тях е подготвил ечемик по индивидуална технология. Към горното трябва да се добави към факта, че много от тях практикуват използването на „химия“ - подобрители на аромати и ароматизатори. В резултат на това всеки ще има собствен улов.

Колкото и да е странно, но резултатът от риболова зависи от мекотата на ечемика и това от своя страна показва технологията на неговата подготовка.

Когато ходите на риболов, трябва да помните, че не всеки ден хапването може да бъде активно, има дни и има повече от тях, когато ухапването е напълно „няма“, но това не означава, че риба. Според рибарите всяка риба може да бъде уловена на тази дюза. Кручийският шаран, хлебарче, чистачът не е против нея, не е срещу нея, но ако голяма риба е на мястото на стръв, като Руд или Иде, има голяма вероятност тя да не откаже да бъде Пърлиас. Използвайки ечемик, можете през цялото лято, започвайки от май до септември. В особено горещи периоди рибата може напълно да изостави дюзите от животински произход, но от Pearl Barley - никога.

Той може да формира основата на много смеси за стръв поради не висока цена и способност да се забавят рибата на мястото на стръвта за дълго време. Както показва практиката, добавянето към смесите от стръв на ечемик, грахът и просото правят такива смеси много привлекателни за големи риби.

Ечемик в стръв за хранилка за захранване

Разпространени са два метода за готвене:

1. Тази рецепта е една от популярните и може да привлече шаран, крекийски шаран и платик. За да приготвите такава каша, трябва да вземете чаша ечемик и да излеете шест чаши вода, добавяйки малко захар и сол. След като ечемикът се вари за около 20 минути, към ечемика се добавя чаша просо. След това кашата се готви на слаб огън с постоянно разбъркване, докато кашата донесе цялата вода и това е около 30-40 минути. След това огънят се изключва и можете да добавите не много мед, растително масло или други естествени компоненти с приятен вкус към кашата, след което готвената каша остава, докато изстине напълно.
2. Следващата рецепта има за цел да привлече платика, особено когато се появи първото студено време, когато започне активно да се храни почти денонощно. За да направите това, вземете 2-3 чаши грах и го изсипете с шест или осем чаши вода. Грахът се поставя на огън и се готви до пълна готовност. Готовата смес трябва да наподобява супа с усвоен грах. Трябва да добавите 2 чаши ечемик към тази супа и да продължите да готвите цялата тази смес за още 30-50 минути. След това готовата смес трябва да бъде поставена на топло място, където ще достигне състоянието. Получената смес може да бъде положена в хранилката, а зърното на ечемика може да се използва като стръв.

За да се получи добър резултат, първата стръв се извършва със сухи съединения с постепенно добавяне на такава каша, привеждайки пропорциите на 50x50. В същото време стръвта не е необходимо да се тъпче в хранилката, тъй като кашата се слепва добре със сухи компоненти и се държи перфектно в хранилката, дори ако трябва да ловите риба на курса.

Ечемик като дюза

Ако използвате ечемик като дюза, тогава има много рецепти, които могат да бъдат открити от интернет. Всеки рибар има своя собствена рецепта, която според него е най -правилната. В бъдеще ще бъдат предложени няколко рецепти за тази подготовка, но първо ще се опитаме да поговорим за някои препоръки от рибари със солиден опит.

Нуждаете се от слуз или не

Ако ечемикът Pearl е приготвен дълго време, тогава нишесте се освобождава от него, което се формира под формата на слуз и придава на ечемика толкова „интересен“ вид. Но рибата, за разлика от човек, не пренебрегва такъв перлен ечемик, освен това слузът я привлича, тъй като има изразена миризма. Следователно, след подготовката си, ечемикът не трябва да се измива, като се фокусира върху други фактори. По правило нишестето има стягащи свойства, което дава възможност да се поддържа добре в хранилката и не толкова бързо се разпада във вода, особено ако риболовът се извършва по време на курса. Не трябва да правите това, дори ако ечемикът се използва като дюза. Ако го изплакнете, тогава той вече няма да има девствена миризма, която да се отрази негативно. Рибарите забелязаха, че рибата привлича прясно доставени зърна, а не тези, които са посетили водата няколко пъти.

Но сред рибарите има такива, които мислят друго и след всяка приготвяне на зърно се измиват, прелита и само в тази форма се използват.

Меките или твърдите зърна са по -добри за риболов?

Ако ухапването не е активно, по -добре е да използвате меки зърна, ако дюзата активно е затрупана с дреболия, тогава по -лошо. Най -важното е, че зърното на перлен ечемик надеждно държи на куката и примамва рибата.

Сол?

По правило всички рибари, когато приготвят стръв, хвърлете малко сол. Това не се намесва, тъй като солта действа като усилвател на вкуса. Основното е да не го прекалявате. Но има рибари, които не се сливат по основни причини, докато те не се оплакват от улова.

Колко да се съхраняват?

Забелязано е пристрастяването на рибата към киселите дюзи, като царевица, но е по -добре да използвате пресния ечемик. Тя трябва да се съхранява в хладилника, не повече от 2-3-3 дни, след което може да се добави към стръвта, а за дюзата е по-добре да приготвите пресни.

Какво да готвя?

Стандартният подход към този процес е приготвянето на ечемик на водата, но млякото може да се добави към кашата. Като опция можете да посъветвате настояването на конопените зърна на водата за няколко часа, след това ги сварете за 10 минути и добавете ечемик. Много ефективна рецепта.

Да готви или настоява в термос?

Можете да готвите по всякакъв начин, най -важното е да изберете оптималното време. Процесът на готвене в термос е много прост и не изисква разходите за време, но не винаги се оправдава.

По време на готвенето свежестта на продукта има голямо влияние. По време на покупката трябва да обърнете специално внимание на този фактор: Ако ечемикът не е свеж или подозрителен, тогава е по -добре да откажете да го купите.

За да намали времето за готвене, ечемикът може да се накисва във вода. Може да се съхранява в хладилника в чинии с вода, от време на време да се сменя вода за 2 или 3 дни. След това може да се използва в сурова форма, но този подход отнема много време и е по -добре да използвате рецептите за по -бърза подготовка.

Какво да добавите към ечемика?

По принцип добавките са разделени на "преди" и "след". В същото време трябва да знаете, че ечемикът правилно не изисква добавки. Но, както се казва, не можете да развалите кашата с олио, следователно, преди да готвите, можете да добавите:

• захар и сол, малко;
• натрошени слънчогледови семена, след което цевта има атрактивен аромат;
• растително масло, нерафинирано. Добавя се в последния завой;
• конопени семена. Те се добавят преди готвене и варят заедно с перлен ечемик;
• пчелен мед. Трябва да се разрежда във вода преди готвене;
• чесън. За да направите това, можете да вземете няколко зъба и да поставите в каша по време на готвене. Понякога работи, понякога не;
• хранително багрило, по -добро от ярко жълто или червено.

Това е добавено „преди“ и сега можете да говорите за добавеното „след“:

• Можете да добавите готовия към подготвения ечемик. Суха стръв или паниране на крекери. Всичко заедно или отделно се смила със зърна. Най -рационално, направете това непосредствено преди риболов. Крекерите за паниране изсушават кашата, което дава възможност да се получи необходимата консистенция и да влезе във водата, те падат от зърната на ечемика и образуват фуражен облак, който допълнително привлича риба;
• от 1 до 2 чаени лъжички мед;
• нерафинирано слънчогледово масло;
• леко натрошена канела;
• Ванилин;
• анасон;
• Корвалол;
• плодови сиропи;
• Усилватели на вкус и мирис. Що се отнася до „химията“, трябва да бъдете много внимателни и да помислите сто пъти за това дали си струва да ги използвате.

Рецепти за приготвяне на ечемик за риболов

По време на подготовката на каша от перлен ечемик трябва да изберете такава интензивност на огъня, така че да не гори.

Вариант № 1. Трябва да вземете 1 част от ечемика и да изсипете 5 -тата част на водата и след това да сложите огъня, след като водата кипи, огънят е направен минимален. При този пожар ечемикът трябва да се готви за един час, с постоянно разбъркване. Ако не се смесвате, тогава ечемикът може да изгори и трябва да започнете отначало. Доказателство, че кашата е готова е липсата на вода в съда. След като изключи огъня и смесва кашата, тя е оставена в тигана да се охлади, където най -накрая се настоява. След като ечемикът най -накрая е подготвен, той трябва да бъде изложен според контейнерите и поотделно, във всеки контейнер, добавете своя аромат.

Вариант № 2. Технологията за подготовка е същата като в първия случай, но след като кашата кипи в нея 1 чаена лъжичка сода за хляб се добавя. В резултат на действието на содата за зърно ще има розов нюанс и по готовност те ще станат много меки. Това е единственият недостатък на този метод на подготовка, тъй като ечемикът е слабо държан на куката и много бързо се затегне с риба. След като засадихте такъв ечемик, трябва да сте подготвени за много динамичен риболов.

Вариант № 3. Първация на бърза подготовка. За да направите това, 1 чаша ечемик се разлива в тигана и се изсипва до 1,5 литра вода. Ечемикът се поставя на голям пожар и се готви за 30-40 минути, като го смесва на всеки 2-3 минути. След това можем да предположим, че дюзата е готова, но трябва да се има предвид, че ще бъде малко по -трудна, отколкото в първите две версии. Отделните рибари предпочитат по -силен ечемик, тъй като е много трудно да се събори от куката.

Настоявайте дюзата в термос

Този метод е за много мързеливи рибари, но има своите предимства: кратко време за готвене и възможността за изгаряне на каша. За тези цели е по -добре да вземете термос с широка шия, така че да е удобно да получите каша и да се измиете термоса.

Тъй. Това е особено важно за термос със стъклени колби. Преди да се излее вода, тя трябва да се затопли с гореща вода. Колкото по -гореща е водата, толкова по -бързо ще се подготви ечемикът. След наливане на вряща вода е препоръчително да разклатите термоса и да се поставите отстрани.

Много рибари практикуват следната технология: Преди да отидат на риболов, те заспиват в термос и изсипват вряща вода. След пристигането си в езерото и това е поне 2 часа, ечемикът е готов за употреба. Идеалният вариант за тези, които не обичат да стоят зад печката и да прекарват ценно време за такива „малки неща“ като готвене на каша за риболов. След пристигането на езерото, крекерите за панорами могат да се добавят към палачинката.Д.

За да получите по -мек ечемик, може да се приготви вечер, а сутринта ще трябва само да се хвърля в раница.

Как да сложим ечемик на кука?

Можете да засадите толкова ечемик на куката, колкото ще се побере на тази кука и зависи от неговия размер. Размерът на куката, като правило, е избран от размера на рибата, който може да стигне до тази кука.

Зърното на ечемика е пробито през средата, в района на Черната ивица, която е много забележима на ечемика. Ужилването на куката се преминава през цялото зърно, така че да остане отворена.

Как да готвя ечемик - видео