Как да доеш коза

На пръв поглед доенето на козата изглежда е сложен процес, но ако овладеете техниката на този процес и поне веднъж го тествате на практика, ще разберете, че не е толкова трудно да завършите козата. Даване на козе мляко е много по -лесно от кравата, тъй като вимето на козите е по -малък и по -мек, така че дори начинаещите фермери ще се справят с този процес.

Но да се твърди, че доенето на козата изобщо не представлява никакви трудности, също ще бъде погрешно. За да може доенето на животното да бъде запазено на стабилно високо ниво и самата коза не се разболява, трябва не само да овладеете техниката на доенето, но и основните нюанси, за да подготвите животното за доене. Тези функции ще бъдат разгледани подробно в тази статия.

Как да доеш коза

В домакинствата козите се разреждат главно да произвеждат мляко, тъй като има високо хранене и съдържа голямо количество хранителни вещества, необходими за човешкото тяло.

Забележка: В домакинствата те предпочитат да отглеждат точно млечни породи кози. Те се различават в дълъг период на лактация (около 9 месеца) и големи добиви.

Ако не знаете коя порода кози да изберете за размножаване и получаване на голямо количество мляко, препоръчваме ви да обърнете внимание на швейцарската скала Zaanen. В допълнение към високите добиви на мляко, тези животни се характеризират с големи размери (масата на женската може да достигне 50 кг, а мъжкият - 90 кг). Toggenburg и Russian White Goats се отличават с малко по -малко производителност на мляко, но ако живеете в региона с суров климат, трябва да се дават предпочитание на последната порода, тъй като е най -адаптирано към студените климатични условия.

Снимка 1. Правилния процес на доене

След като избра породата, е необходимо да се изучат теоретичните аспекти на процеса на доенето. Техниката му е разработена от човека преди много векове и не се е променила в съвременния свят (Фигура 1). В същото време е изключително важно да овладеете правилната техника на доенето и основните му етапи. Това не само ще получи необходимото количество мляко, но и ще разшири процеса на лактация колкото е възможно повече.

Обучение

Един от ключовите етапи на доенето е правилната подготовка на вимето на козата. Въпреки някои общи правила, тази процедура се осъществява от всяка домакиня по свой начин, в зависимост от климатичните условия, характеристиките на самия живот и възможностите на фермата.

Афиша.Yandex.ru

Основните етапи на подготовката на козата за доене са както следва:

• Измиване на вимето: За тази цел можете да използвате хипоалергенни агенти на децата или обикновен домакински сапун. Въпреки това, повечето животновъди на добитък твърдят, че измиването на вимето с помощта на химикали трябва да бъде не повече от два пъти седмично. Водата за миене трябва да е топло: това ще помогне на животното да се отпусне, а доенето ще се увеличи.
• Обработка на зърната: На пазара е представен широк спектър от дезинфектантни решения, на който трябва да потопите зърната непосредствено преди доенето. Те обаче се използват главно в големи ферми за добитък. В дома ще е достатъчно да избършете зърната с антибактериална кърпа без алкохол и миризма, а след това да изсъхнете с хартиена кърпа. В този случай бактериите няма да влязат в млякото и естествената защитна среда на вимето ще остане.
• Масаж: Прекарайте пред всяко доене, фрагментирайки вимето за 1-2 минути. Тази процедура играе много важна роля, тъй като не само насърчава по -бързото изтичане на млякото, но и подобрява кръвоснабдяването на вимето и служи като превантивен агент срещу мастит. В допълнение, с ежедневния масаж можете значително да увеличите добива. За да извършите правилно процедурата, трябва да вземете един дял от вимето и леко да я смилате с чисти движения, леко повдигане и натискане и след това спускане. Подобна процедура се извършва и с втория дял. Процедурата се повтаря 4-5 пъти в рамките на две минути за всяка от акциите.

Фигура 2. Етапи на подготовка на вимето

След тези процедури можете да пристъпите към директното доене (Фигура 2). В същото време е важно млякото да са чисти ръце и къси нокти. В процеса на доене не можете да крещите на животното или да го победите, тъй като това може да доведе до силен стрес и наранявания на вимето.

Как да доеш коза: различни техники

С класическото доене козел е поставен в машина, а млечната помощ може да бъде отстрани или зад животното. След това трябва да извършите подготвителни мерки и да донесете първата част от млякото в отделен контейнер. След това можете да пристъпите към основното доене.

Забележка: Можете да доете коза и двете или две ръце. Доенето с една ръка се практикува, ако козата има лош характер, често се разпада и може да избие кофа. Ако животното е спокойно, можете да се мляко с две ръце: това ще ускори процеса.

Сега се практикуват три основни техники за доене, които се различават в движенията и улавянето на зърната. В допълнение, техниката на доенето зависи от характеристиките на абразията на животното. Методът за доене с юмрук се счита за традиционен, който се практикува с добре разработено вимето и зърната. Ако животното е младо, а зърната му са малки, практикувам техниката. Можете също така да използвате комбиниран метод, при който основните обеми мляко се добиват с юмрук, а останките с щипка (Фигура 3).

Тъй като всяка техника има свои собствени характеристики, ще разгледаме по -подробно основните етапи на тяхното изпълнение:

• Юмрук: Зърното се улавя между палеца и показалеца и, леко изцеждане, издава мляко от него. След това трябва да заснемете вимето с голям, пръстен и малък пръст и да направите мляко от „резервоарите“. На последния етап трябва внимателно да изчерпате останките от мляко от вимето, тъй като последните капки съдържат най -много мазнини и хранителни вещества. В допълнение, пълното освобождаване на обмяната служи като отлична профилактика на мастит.
• Щипка: В този случай доенето се извършва от три пръста, които не са стиснати в юмрук. Движенията трябва да са меки, но ритмични. По правило тази техника се използва при работа с млади животни, чийто висър все още не е добре развит.
• Комбинирано: Този метод е отличен за раздори, докато доенето се отличава от безсилие и не води до нараняване на вимето. В този случай вимето се улавя от юмрук, а млякото от зърната се добива от щипци. Тези движения трябва да се комбинират с кръгови удари на вимето и светлината, притискаща жлезата надолу.

Фигура 3. Основните техники на доенето: A - Fist, B - Tweezer, 3 - Комбинирани

Описахме общите характеристики на различните техники за доене. Но, какъвто и да е начин да изберете, трябва да се придържате към някои общи препоръки, които ще помогнат за предотвратяване на наранявания и поддържане на висока производителност на млечните продукти на козата.

Не само здравето на животното, но и качеството на полученото мляко ще зависи от спазването на основните правила за доенето:

• Вимето трябва да се измие преди доенето, като се използва топла вода и специални почистващи препарати за това. Това ви позволява да дезинфекцирате зърната и вътрешната част на вимето и да предотвратите влизането в бактериите в мляко.
• Трябва да започнете и да завършите доенето, което ще помогне за увеличаване на изтичането на млякото и предотвратяване на развитието на мастит.
• Процесът на доене трябва да се извършва бързо, но спокойно и без внезапни движения. В допълнение, не трябва да има прекъсвания в процеса, тъй като това може да спре изтичането на млякото и да доведе до запушване на алвеолите и мутаста.
• Млечната жлеза трябва да бъде издадена до края. Първо, това служи като отлична профилактика на мастит. Второ, пълното издаване ви позволява да получите мляко с по -високо съдържание на мазнини.

В допълнение, препоръчително е да обработвате вимето и зърната със специални мехлеми без миризма (например зори). Това ще предотврати образуването на пукнатини на зърната и ще помогне за дезинфекция на вимето. Веднага след завършването на доенето млякото трябва да бъде напрегнато през чиста марля и хладилник.

Отделно трябва да се спрете на метода на машината за доене. Въпреки факта, че той най -често се използва в съдържанието на говеда, доенето със специален апарат също е подходящо за кози, особено ако фермата съдържа голям добитък. Като цяло, техниката на доенето на козел не се различава от подобна процедура с кравите. Единственото нещо, което трябва да се вземе предвид, е увеличеното съдържание на мазнини в козе мляко, така че устройството трябва да се измие старателно след всяко доене.

Колко пъти да доете коза на ден

Честотата и редовността на доенето пряко влияят върху обема на млякото и производителността на животното като цяло. На практика обаче всеки добитък определя колко пъти на ден си струва да доете коза.

Забележка: Честотата на процедурата зависи от много фактори: породата и възрастта на животното, насищането на диетата и периода на лактация.

По правило доенето се извършва два до три пъти на ден и е желателно да се извърши процедурата едновременно. Така животното ще развие определен график, а добивите ще бъдат стабилно високи. В този случай честотата зависи от сезона. Например, през лятото, когато животните прекарват по -голямата част от времето на пасището и ядат сочни билки, пристига повече мляко, следователно доенето се прекарва три пъти на ден: сутрин, ден и вечер.

През пролетта, есента и зимата сочното хранене не е достатъчно, така че обемът на млякото при повечето животни намалява и доенето се извършва само сутрин и вечер, когато броят му вече е в корала. По това време на годината е препоръчително да се включат дървесни клони, турнири и висококачествено сено в диетата, тъй като тези продукти увеличават производителността на млякото.

Зная

Повишеното внимание трябва да се обърне след Остер. По това време процедурата се извършва 4 пъти на ден на равни интервали. Тъй като след раждането на дете, производителността на млечните продукти на женската се увеличава значително, правилната грижа за животните през този период ще помогне за поддържане на максималната производителност на млякото (Фигура 4).

Редовното доене след ухапване ще помогне да се развие алвеолите на вимето и да се увеличи секрецията им. Съответно такава жена ще се откроява все повече и повече мляко. Веднага след Oster има голям риск от мастит. За да предотвратят това да се случи, животните със сигурност ще направят масажа на вимето. Извършва се пред всеки доещ, фрагментира вимето за две минути за всяка акция.

Забележка: Ако козата все още започна мастит, по -добре е да се опитате да я елиминирате с помощта на масаж, използвайки специални омекотяващи агенти. Процедурата трябва да се извърши, ако бъдат открити първите симптоми, тъй като напредналото заболяване се лекува само със специални лекарства.

Много начинаещи фермери са изправени пред определени трудности при доенето на коза след първата икона. Факт е, че младите жени често са нервни и ритащи, така че те трябва да бъдат успокоени с вкусна храна и привързано лечение. В допълнение, препоръчително е младите жени да увеличават слънчогледовата торта всеки ден всеки ден.

Фигура 4. Техника за обличане след остер

Заслужава да се отбележи, че най -голямата работа и време ще е необходимо през първата седмица след раждането на коза. По това време доенето се извършва 4-5 пъти на ден (в зависимост от производителността на животното) и цялото получено мляко трябва да бъде дадено на децата. След една седмица честотата на доенето се намалява до традиционните три пъти, а общият дневен добив на мляко се разделя на четири части - съответно, честотата на издаването на мляко на децата. В същото време е важно да се съдържат млади животни в отделна машина. Първо, така че можете по -ефективно да популяризирате коза, тъй като кубчетата няма да засмукват постоянно неговото виме. Второ, отделно съдържание ще помогне за предотвратяване на наранявания на вимето: децата смучат матката доста активно и в процеса могат да наранят вимето с рога.

Когато младите животни навършат месечна възраст, млякото започва да се разрежда с топла вода, а в диетата допълнително включват висококачествено сено и премикси. В случай на коза, честотата на доенето се намалява до два пъти на ден: това ще помогне за поддържане на производителността на млечните продукти и ще се върне към традиционния график за доене.