Холщайн-фризийската порода крави

Холщайн-Фризийската порода крави - порода говеда с висока производителност. Е най -често срещаната порода млечни говеда в Канада и САЩ.

Посоката на кравата на Холщайн-Фризий е съдържанието на мляко, но с правилното хранене и грижи можете да получите напълно впечатляващо количество месо.

Не е лесно да се поддържат такива крави, както и хранене, но добивите им са високи, за това говедо се оценява.В исторически записи можете да видите, че животните са били хранени до 1500 кг тегло на живо.

Разликите в теглото на една и съща порода бяха, но това зависи от състава на почвата и качеството на тревата.

История на произхода

Снимка на породата:

История на произхода

Породата на Голщайн е създадена в САЩ и Канада в резултат на размножаване на холандската черно-пистови порода крави в производителността.

Пионерът на холандски говеда в Америка беше Winsrop. Хенери от Белмонт (Масачузетс). Историята на породата започва през 1852 г., когато Ченери купи холандската крава от капитана на холандския кораб.

Поради високата производителност и добрите адаптивни способности, този добитък е широко разпространен в Северна Америка.

За разлика от Холандия и други европейски страни, които развъждаха черно и фестивал, в САЩ и Канада, той беше подобрен главно от размера на добива на мляко и тегло на живо със слаб избор на мастно смирение.

На 15 март 1871 г. е организирано общество на развъдния голщайн-фризийски говеда, чийто президент е Уинсроп Ченери.

До 1872 г. черните и фибри говеда вече са отгледани в 12 щата, през същата година е освободена първата племенна книга от породата на говедата на Холщайн-Фризий. От 1983 г. в САЩ и Канада породата започва да се нарича Холщайн.

В исторически записи можете да видите, че животните са били хранени до 1500 кг тегло на живо. Разликите в теглото на една и съща порода бяха, но това зависи от състава на почвата и качеството на тревата.

Среда на живот

Среда на живот

Към днешна дата кравите на Холщайн-Фризий в следните градове са популярни: Voronezh-Volgograd-Lipetsk.

Въпреки че в следващите градове и постоянни студени зими, все пак тази порода се адаптира към настаняването в: Алта-Красноярск Край Хакасия.

Що се отнася до кравите с червено, те са най-често срещаните в Украйна и Казахстан, а черно-белите ивици са най-много в Беларусия.

Описание на породата

Описание на породата

Кравата на породата Холщайн-Фризий има високи крайници, дълбока и широка гръдна кост, както и масивни тазови кости. Тялото е голямо и сволно с клин. Долната част на гърба е доста обемна.

Вимето е големи, големи съдове и доенето преминават през него. Здравето на кравите е силно, те са в състояние бързо да абсорбират храната и да я обработват в висококачествено мляко.

Зърната са малки и меки.

Други характеристики:

  • Костюмът на породата на Голщайн-Фрисан от черно и бяло. В Германия друга линия Голстинов е популярна и пета. Те се развиха независимо един от друг, но бяха изброени в една племенна книга. Тя се върти.
  • Женски растеж - 145 см, бик - 160 см. Широка гърди - 64 см, сервиран напред. Тазовата зона е леко повдигната. Гърбът е извит. Крайниците при животните са високи. Кравите на Голщайн имат удължена шия и глава. Хората са губещи. Биковете имат малка гърбица на врата. Главата им е по -масивна от тази на жените.
  • Тегло на бик средно 900 кг. Производствените бикове имат голяма маса, до 1,5 тона. Те се отличават със силна физика. Теглото на кравата на Холщайн - 800 кг.
  • Телето се ражда с тегло 40 кг. Чик - 30 кг. Женската е бременна само с едно теле. Младите животни се характеризират с бърз набор от телесно тегло. След година и половина биковете тежат 350 кг. Те не са поставени за угояване. За фермерите е нерентабилно. Поставяне на месо от месо - 55%.
  • Хората не са стари. Първото осеменяване на момичето преживява на 2 години. Продължителността на живота на женска до 14 отома. Съдържанието продължава 285 дни. Периодът на кърмене не съществува повече от 305 дни.
  • След 1 лактация, изначашният се дава 1,5 тона мляко годишно. Това се счита за добър индикатор. Добивът с висок мляко дава индивид след 3 лактация. Количеството мляко годишно може да бъде 8-9 тона.
  • Вимето е добре развито, има формата на купа. Местоположението на зърната е подходящо за доене на машини. Преди да придобиете животно, определено трябва да обърнете внимание на млечните жлези.
  • Голстините са причудливи в храната. За тях те специално рисуват диетата.
  • Не можете да се обадите на устойчивите животни. Те не понасят топлината. Те са намалени от добива. Селекторите са работили върху стабилността на хората до високи температури на въздуха и постигнали определени успехи, но в момента работата продължава.
  • Голстините изискват определени условия на задържане. Комфортът е важен за тях, чист въздух. Ангари с добра вентилация са изградени за животни, внимателно премахнете стаята.
  • С добро заминаване на породата на Голстея, висока устойчивост на болести.
  • В стадото женските са с телета. Биков се съхранява отделно.

Golstins имат функция. Те са настроени и темпераментни. В стресови ситуации или поради мръсотия в сергии, те не могат да дават мляко.

Животното преобръща доилен апарат или контейнер. Мръсните хранилки могат да отлети.

Цена

Можете да закупите крава от породата Холщайн-Фрисан на цена от 36000-40000 рубли на индивид.

Отзиви

Цена

Според фермерите могат да се разграничат следните предимства на породата:

  • добив с висок мляко;
  • нормално съдържание на мазнини в млякото;
  • Чистота.

Що се отнася до минусите, те са както следва:

  • трудност при храненето;
  • Допълнение в грижите и съдържанието;
  • чувствителност към инфекциозни заболявания.

Производителност

Голстините са рекордни притежатели на производителност на млечни продукти. При подходяща грижа и балансирана диета те могат да дават повече от 20 литра мляко на ден.

Има рекордни индикатори, до 45 литра мляко на ден. Най -големите добиви показват зебувичен индивид. Записът е записан в Куба. Тя дава 41 673 литра годишно годишно.

Съдържанието на мазнини в млякото е 3,8%. Съдържание на протеини - 3,4%. Скоростта на доенето по време на доенето, приблизително 2,5 кг/мин.

Следните фактори влияят на добива:

  • възрастта на хората- колко оток е преживяла;
  • период на лактация;
  • хранене;
  • среда на живот;
  • сезонност;
  • наследственост.

Първите -лентите не показват високи добиви. Техният виме все още не е напълно формиран. Жлезиста тъкан ще се увеличи.

Високопродуктивните индивиди имат добри добиви на мляко след 3-4 лактация. При породата Холщайн те правят до 10 тона мляко годишно. Този индикатор е на високо ниво до 6 отома.

Тогава производителността при животните започва постепенно да намалява, жлезистата тъкан намалява по размер, което означава, че производството на мляко се намалява.

Количеството мляко по време на лактация също е различно. Веднага след отока в млечната жлеза се произвежда коластра. Те хранят телетата. Количеството коластра е малко, до 5 литра на ден. Животното започва да се смазва. Млечната ограда се извършва 3 пъти на ден.

След 1,5 месеца млечната жлеза започва да произвежда мляко, което придобива обичайното качество. Те не само хранят телето, но и ги пускат в изпълнението. Започва периодът на раздори, който се характеризира с високи добиви.

Този период продължава до 4 месеца. Тогава хората се извършват изкуствено осеменяване или водят до къртица. По време на депозита нивото на скучно се намалява.

Периодът на лактация постепенно завършва. 90 дни преди отока, кравата се изстрелва на сухо. Спира се доенето.

Производителност на месо

Отзиви

Характеристика на производителносттаОписание
Масата на възрастен бик850–900 кг, отделни образци - до 1100 кг
Масата на тренировката за възрастни450–480 кг
Много новородени телета24–26 кг
Масата на младите животни на 1,5 години410–450 кг
Пълно тегло64–66%
Добива на месото55–58%, при индивиди с високо телесно тегло - до 65–68%
Етажната продукция10–11%
Плодовитост90–95%

Младият растеж на ранно разнообразие, до 7-8 месеца, може да се увеличи до 65–70% от масата на възрастните. Ако диетата на младите мъже е добре подредена, тогава до 2 години те достигат тегло от 500–520 кг.

Месото на младите животни от породата Калмик се счита за най -вкусно, а неговият „мраморен“ добавя стойности към него. Средното дневно телесно тегло при млади животни и при възрастни е до 800–950 g.

Прясното месо след клане има характерен интензивен червен нюанс. Вени.

Развъждане

Производителност

Преди да започнете да развъждате крави, трябва да оборудвате стая за тях. Размерите му са избрани в зависимост от планирания брой и от наличната зона.

Кравите са доста причудливи: от влажност, студ или задушие, те имат проблеми с теглото и млякото.

Препоръчително е да се изгради плевня на разстояние от къщата, източници на вода и съседни къщи. Според санитарните стандарти - от къщата сградата трябва да бъде на 15 метра, от кладенци и кладенци на 20 метра (така че чистотата на питейната вода да бъде запазена).

Най -добре е да поставите плевня близо до градината или градината, за да можете да спестите време, за да премахнете оборския тор.

Изборът на материали за изграждане зависи от естествените условия. Най -често, разбира се, се използва дърво - нарязани дъски или трупи. Тухла, бетон или пяна бетон - Материали с добра топлоизолация все още са подходящи за конструкцията.

За пода бетонът се счита за идеален вариант поради хигиена и издръжливост. Той добре държи топлината и удобното глинено покритие, но дървото не се препоръчва да се използва: то поглъща всички миризми и бързо се унищожава.

Когато се размножава в стаята, се препоръчва да се оборудва таванското помещение. Той има много предимства:

  • удобен склад за сено, където той запазва полезни имоти за дълго време;
  • допълнителна изолация на тавана;
  • Има възможност да хвърлите сено отгоре директно в хранилката.

Ако таванското помещение не е изградено, таванът е изработен от плътно положени дъски, намазва всички фуги с глина и след това използва изолацията (шлаката или стърготините са подходящи като него).

Изолационният слой не трябва да бъде по -малък от 10 cm. Отгоре се поставя покрив от покрив или шисти и се прави малък корниз, така че дъждовната вода да не тече вътре.

За една крава идеалната зона на плевнята ще бъде 18 квадратни метра. m. - Тя ще бъде достатъчна за Burenka с бебе и инвентар с фураж. Ако има няколко крави, размерът на стаята се изчислява въз основа на 6 kV. m. Една глава (и 9 kV. m. Ако има потомство).

Този квадрат включва място за хранилката и пасажа. Захранването трябва да стои пред сергията. Също така е препоръчително да измислите дренаж за отпадъци, който ги отвежда в Cesspool.

В плевня на височина 2,5 метра трябва да оборудвате вентилацията. Можете да поставите специална тръба за директен ток на въздуха. Тръбата трябва да бъде с амортисьор от ниски температури и валежи.

Необходимо е да започнете с фондацията, а за малка сграда е подходящ и тип лента, който ще издържи на голям товар. В неиграещи почви основата е погребана на половин метър. Горната част може да бъде защитена от влага със слой битум.

Стените се изграждат над основата. Тухлите са добре вентилирани, но ще трябва да използвате изолацията. Евтиното самостоятелно се счита за оптимална, сградата, от която ще бъде суха и топла.

Подът трябва да е на 10 см над нивото на земята. Направен е малък наклон към шахтата. Бетонната повърхност може да бъде покрита с дървени щитове, но ще трябва периодично да ги премахнете за почистване.

В края на наклона се прави тава или жлеб, дълбочина 15 см. и ширина 25 см. Проектът на помещенията включва намаляване на вредните вещества във въздуха чрез разпределението на суспензията.

За това се прави жлеб с тор с наклон към Zhizhebornik. Оттам периодично се отстранява урината с кофа. Капацитетът трябва да бъде проектиран за месец, тоест за крава с теле има достатъчно резервоар от 1 m. куб.

Оптималната температура за размножителните крави е 10-15 градуса.

Важно е вътре да няма чернови. За вентилация се прави тръба от дъски (15 × 15 cm.) и се показва над скейт. Важно е да помислите в проекта за отваряне на прозорците.

Препоръчва се плевнята да бъде поставена на дължина от изток на запад. Площта на прозорците е 1:10 в съотношение с площта на пода, а отворите на прозорците са направени над 1,2 m. От пода.

Производителност на месо

Животните са много причудливи . В корали или крави винаги трябва да е чисто. Дадено лице няма да пасне на мръсна хранилка или пиене.

Тя няма, има нерафинирани зеленчуци или да пие вода, в която има слама. Нейната причудливост се отразява в добива на мляко. Индивидът ще даде не само малко мляко, но скоростта на оградата ще намалее.

Помещенията включват климатик и вентилация.

Черновете са категорично неприемливи, както и липсата на чист въздух. Също така, тези животни са много чувствителни към всички видове стресове, които също незабавно влияят на показателите за разтопено поклонение.

За да се получат стабилно високи резултати, се препоръчва на метода на незабелязано поле за поддържане на доещите крави.

Щом се роди телето, той трябва да осигури пълна хигиена. Това се обяснява с факта, че в този момент пъпната връв, дихателните пътища и храносмилателната система са най -податливи на патогенни микроорганизми.

В продължение на 2 седмици след раждането фермерите трябва да ги адаптират към външната среда. Именно на мястото, където се е състоял хотелът, телето има всякакъв шанс да вземе инфекция. Така че трябва внимателно да дезинфекцирате и почистите всичко.

Ако юницата трябва да бъде уволнена през лятото, тогава тревата е чудесна за това. Но през зимата си струва да подготвите специална стая. В първите часове не можете да докоснете новороденото, ако ръцете не са дезинфекцирани.

Хранене

Развъждане

През първия месец телетата ядат само коластра. От 2 месеца започват да ги свикват да корени култури и концентрати. Дават им овесени ядки, не повече от 100 g за приемане. Те хранят млади животни с коренови култури, не повече от 400 g на ден. Дайте варени картофи.

Започвайки от 4 месеца, телетата са свикнали със сен и зърнеста смес. До 6 месеца те ядат 3 kg сено, 1 kg коренови култури, до 7 kg силози, 1 kg концентрати. На шест месеца топлина може да тежи 155 кг. Постепенно младите животни се прехвърлят в диетата на хранене на млечни крави.

Продължителността и ефективността на лактацията при кравите зависи от храненето. Животните трябва да получават достатъчно суха, сочна и груба храна.

Има стандарти за хранене на кърмещи животни:

  1. Суха храна- 3 кг на 100 кг тегло- Те включват концентрати, зърнени смеси, костно и месо брашно;
  2. сочно- 10 кг/100 кг тегло- зеленчуци, коренови култури, сено, зелена трева, силози;
  3. грубо- не повече от 2 кг/100 кг тегло, слама, слама.

Диетата на мацка, която изпитва 1 лактация, ще изглежда както следва:

НеПолезна информация
един4,5 кг сено
23 кг слама
37 кг силози
четири8 кг сено
5200 g фураж
6700 g меласа
750 g сол

През лятото младите животни се захранват от трева. Пред разходката те хранеха 1,5 кг сено. Дайте същата сума вечер. По време на доенето на пилетата се дава 200 g сложни фуражи. Част от фураж се увеличава, ако животното увеличи добива на мляко.

След 3 лактация, когато породата на кравите показва добри характеристики и висока производителност, диетата на храненето се променя.

За да има мляко да има добър процент съдържание на мазнини към животни, фураж, слънчогледов пламък. Ефективната кърмене изисква меласа, картофи, зеленчуци, моркови.

За нормална работа стомашно -чревният тракт непременно дава груба храна:

  • сено 12 кг;
  • Силози 30 кг;
  • Сенаж 7 кг;
  • слама 3 кг;
  • Коренни култури 15 кг- толкова турнир;
  • зеленчуци 6 кг, толкова моркови или захарни плажове;
  • торта 1,5 кг;
  • Бран 1 кг;
  • 700 g меласа;
  • 70 g сол.

През лятото сочното хранене се заменя с трева от пасището. Средно животно може да яде до 100 кг трева на ден. В този случай част от сено и слама остава на същото ниво. Ако добивът се увеличи, тогава диетата ще се коригира. Те дават повече храна.

Заболявания и тяхното лечение

Хранене

Едно от основните предимства на породата е силен имунитет, който се проявява в резистентност към различни заболявания. Голстините са много енергични, което се насърчава от балансирана диета.

Рискът от инфекция на кравите обаче се увеличава с несъответствие с хигиенни норми.

Животните показват отлични рок качества, по -специално с редовно почистване на сергията. Поради мръсотия, стадото е подложено на заболявания като лептоспироза и некробактериоза.

Ако са открити първите признаци на заболяването, е необходимо да се използват услугите на ветеринарен лекар, който предписва лекарства, развива режим на лечение и определя дозата на антибиотиците.

Справка! В плевнята черновите са неприемливи. Поради тях кравите често развиват мастит.

Статии по темата