Каква птица е цезард? Защо се отглежда у дома

История на опитомяването и разпространението в Русия

Африканско или Фараонев пиле, Генефал (Гвинейска птица), Кан - Всичко това са имената на един и същ представител на животинския свят - цескар.

Афиша.Yandex.ru

| 16+

История на опитомяването и разпространението в Русия

Очевидно първоначално опитомяването на цесара се е случило в родината им - в Африка, в Гвинея. През XV век б. E. Домашните гости бяха споменати в ръкописите на Египет, в древни времена те се разведоха като култови птици в Древна Гърция, а през XI век n. E. Те знаеха за госта във Византия.

Биологични характеристики

Таксакор за византийската мозайка в Черсонес. Източник: Уикипедия.Org

Развъждането на генафали на европейския континент е разработено през Средновековието, а в Средната лента на Русия царистката птица (такава е значението на думата „gueline“) в края на 18 век. Извънземните не бяха евтини и в началото се използваха главно за декоративни цели в богати къщи, а на масата се сервираше за специални гости като игра.

През 19 век отглеждането на домашно африканско пиле е било често в много региони на Руската империя:

  • в Кавказ;
  • в Украйна;
  • в Централна Азия;
  • в Далечния Изток.

За да се размножават успешно птици в необичайни климатични условия за тях, най -мощните индивиди бяха избрани за пресичане.

С течение на времето се оказа, че ползите от морските органи са не само във високите им декоративни качества, но и в хранителните свойства на месото и яйцата, както и във факта, че тази птица активно унищожава почти всички вредители на градината и Градина.

Те започнаха да използват птици в селското стопанство като домашни пилета. За да се заменят примитивните методи за опитомяване Дойдоха по -усъвършенствани методи за подбор, в резултат на които са получени нови прагове на цесар, отглеждането на което се е разпространило в Русия:

  • адаптирани към климатичните условия на руските региони;
  • има добър имунитет;
  • устойчив на заболявания, характерни за повечето домашни птици.

Целта на развъждането. Разлики на месните скали и яйца

Токачка. Източник: Уикипедия.Org

Биологични характеристики

Кралската птица има редица биологични характеристики, за които домашните птици трябва да знаят.

С какъв тип се отнасят и какви други представители на пилето са свързани

Домашен цескар принадлежи на единствения вид от принца Цескарк, принадлежащ на подсемейството на Сескарковс, семейство Фазанов и отряда. Този вид се нарича - numida meleagris, или ceesar обикновен.

Близки роднини:

  • пиле;
  • пъдпъдъци;
  • Турция.

Общ външен вид

Размерът на тялото на морската птица съответства на размера на средното домашно пиле (височина - около 40 см), но има разлики в структурата:

  1. Стегнато добавяне на тялото с малка глава (при женската е забележимо по -малка от това на мъжа) има формата на леко удължена круша.
  2. Леко заоблен гръб върви гладко в къса опашка, насочен надолу.
  3. Тялото и късите заоблени крила са покрити с плътно оперение, чийто цвят може да бъде: стандартен тъмносив, сметана, светлокафяв, бял, синьо.
  4. Перата на тъмносив или син нюанс са изпъстрени със светлина, като перли с коприва с джанта и кремави петна, което придава на птицата атрактивен декоративен вид.
  5. Окципиталната област и горната част на гърдите имат ярък сян от люляк.
  6. Почти няма оперение на мястото на контакт на доста дълга тънка шия с доста дълга шия. Кожата в тази зона е груб, светлосин нюанс.
  7. На главата има растеж на роговицата на червено.
  8. Под малък закачен розов клюн, забележимо сплескан от страните, месестите червеникави „обеци“ са разположени от двете страни и те имат много повече при мъжете, отколкото жените.
  9. Цветът на дълги мощни лапи е по -често сив, но се намира и розово.

Маса от възрастни птици и пилета за 2-3 месеца

Всяка порода цесар се характеризира с определено тегло. Стойността на тази характеристика се дължи на генетичните характеристики и се постига с правилна грижа за птицата.

Възрастен мъжки цеза тежи средно 1500-1600 g, а женските 1600-1700 g. В някои породи бройлери този индикатор може да е по -висок - до 3000 g.

Пилетата натрупват достатъчно маса достатъчно бързо, а теглото им на възраст 2-3 месеца е 700-900 g.

Епохата на пубертета

По отношение на пубертета африканското пиле се отнася до късно -разрушеното разнообразие от продуктивни птици:

  1. Женската на цезада става обрасъл със 7-7,5 месеца. От това време започва да се втурва, а сезонът на производството на яйца продължава от 6 до 12 месеца.
  2. Мъжките достигат пубертета по-късно през 10-11 месеца.

Други характеристики на птиците, които трябва да се вземат предвид при размножаването у дома

Са както следва:

  1. Цескрингите летят добре, така че перата на първия ред на крилата трябва да бъдат отрязани. Или издърпайте решетката над волиера.
  2. Те се разбират добре с пилета и други домашни птици.
  3. Те предпочитат да останат с стада. При индивиди, живеещи в групи, производството на яйца е по -високо, така че е необходимо да се образуват такива стада от млади животни своевременно.
  4. Те се отличават с повишена срамежливост: те бягат или излитат с остри звуци, страхуват се от хората да пуснат хората, да направят силен писък, предупреждаващи роднини за опасност.
  5. Пилетата не могат да издържат влажни и ниски температури.
  6. За снасяне на яйца жените избират различни уединени места.
  7. Един мъж трябва да отчита от 4 до 6 жени.
  8. Птиците се чифтосват главно извън затвореното пространство, така че е необходимо да им осигурите място за ходене.
  9. Желателно е да има инкубатор поради потъване на жените и липсата на желанието им да излюпват яйца.
  10. Въпреки че птицата е непретенциозна, тя не понася влажност: влагата и плесен върху отпадъците могат да доведат до болести и е трудно или почти невъзможно да се излекува болна птица.
  11. През зимата трябва да използвате изкуствено осветление, за да осигурите на възрастните 16-18 часа дневни часове, от които се нуждаят.

Целта на развъждането. Разлики на месните скали и яйца

Основната цел на разреждането на кралските птици е да се получи потомство, както и ниско съдържание на мазнини в мазнините (около 1 %) и високи аминокиселини, витамини и минерали, както и специален вкус, наподобяващ игра. Такъв продукт е позволено да се използват хора, страдащи от затлъстяване и други заболявания, при които мастните храни са изключени от диетата.

В допълнение, Cesarcar:

  • Носете полезни хранителни яйца, хипоалергенни, съдържащи голямо количество витамин А и цинк, които имат силна черупка, която осигурява тяхното дългосрочно (до шест месеца) съхранение в хладилника;
  • Яжте останките от трева с плевели след прибиране на реколтата;
  • Унищожете вредители от насекоми (мравки, листни въшки, Колорадо бръмбар, слуги, кърлежи);
  • служат като украса на двора;
  • Перото и пухът се използват както при производството на спално бельо, така и при производството на бижута, сувенири, надземни мигли и в маникюрното изкуство.

Месните шествия се различават от породите от яйца:

  • с много тегло;
  • по -дебело оперение;
  • Най -доброто качество на месото.

Отбележете ги на възраст от 2 до 6 месеца.

Изкривените индивиди се характеризират с:

  • малка маса;
  • По -рядко оперение в сравнение с месото;
  • месо по -ниско от породите на бройлери.

Яйцата на яйцето се произвеждат при достигане 2 години, тъй като производителността на яйцата намалява.

Съществуващи скали. Кой от тях е най -често срещан в Русия?

Общо има около 20 породи домашни гости, най -известните от които:

  1. Грифиал - С протегната глава на дълга шия и пъстър оперение, боядисано в бяло, черно, синкаво и люляк.
  2. Чубатая - Черен цвят с бели коприва, синкава кожа и преден план на главата.
  3. Бройлер -с бяла глава, ярко розово клюн и оперение от тъмносив нюанс в бял петънце. Тази порода се характеризира с бърз темп на наддаване на тегло и голям размер.

Най -често срещаните в руските ферми:

  1. Бял сибирски. Характеризира се с наличието на оперение от млечно-бяло матово оперение, тъмно клюн, светло розово „обеци“, гола шия, гребена и виолетов растеж на брадичката. Хората са устойчиви на ниски температури, се различават по спокоен характер, бързо натрупват маса (до 1,9 кг) и се втурват добре (115-120 яйца на сезон). Месото на тази порода е вкусно, има бледо розов цвят.
  2. Сиво-отсечена (сребърно-сиво). Принадлежи към породите на бройлери и има красиво, макар и не гъсто оперение от сребърно-сив цвят с бели петна, алени „обеци“, декориране на главата, разработени овални крила и сиви лапи. Възрастният тежи в диапазона от 1,5-1,8 кг, докато мъжете са по-трудни и по-големи от жените. През сезона до 90 яйца с тегло около 45-47 g всеки.
  3. Крем (велур). Породата се появи в резултат на мутация, възникнала в процеса на отглеждане на пилешко месо. Кремообразният цезард е до голяма степен подобен на белия сибирски, но размерите на индивидите са малко по -малки (средното тегло е около 1,5 кг), а оперението има лек оттенък на крем. Месото на тази порода също е боядисано в кремав цвят, а броят на яйцата годишно е 80 парчета.
  4. Волга Уайт. Перо от деликатен бял цвят. Породата има висока устойчивост на студ, но не толерира топлината. Месото при птици е бяло, а броят на яйцата е около 120 парчета на сезон.
  5. Belogruda Zagorskaya. Тя се различава с буйното плътно оперение, в областта на гърдите, боядисано в бяло, и по останалата част от тялото - в богато сиво с бели петна. Тези пилета са много нежни, по -скоро като домашно пиле, отколкото игра. Масата на трупа е средно 1, кг, а броят на яйцата годишно е 110 парчета.
  6. Син. Под това общо име скалите на гвинезите се комбинират, в които тялото е покрито с пера от бледосин нюанс с бели петна, гърдите и шията имат лилав цвят, а линиите могат да бъдат проследени на долната покривка. Тези птици свалят до 150 яйца през сезона, сред които има екземпляри с червеникава черупка. Писалката е особено оценена заради красивия си външен вид.

Съдържанието на консервите на морците не се различава много от грижите за обикновените пилета. Те могат да бъдат успешно разредени у дома, като се вземат предвид някои биологични характеристики на тези доста непретенциозни птици.

Статии по темата