Многогодишно тревно тревисто растение. Височина - 80–120 cm. Стъблата са силни, дебели, спуснати под ушите. Листата са широки и плоски, 10-12 мм широки. Ушите са големи, линейни, дебели, дълги 10–12 см. Цветни люспи с дълги белезници на чупливи ребра с шип. Цъфти през юни-август. Анемофил. 2n = 14.
Разпространение
Големият Кавказ, Абхазия, посочете за Югославия и Азия Минор.
Екология
Той расте на горските поляни и ръбове в средните и горните планински колани, по -рядко на вторични поляни с високи треви в близост до горната граница на гората. С умерено тен, той расте бързо и носи.
Ограничаващи фактори
Интензивно икономическо използване на планински територии.
Числа
Известни са около 15 популационни популации. Общият брой е около 20-100 хиляди. Напр.
Сигурност
Е посочен в Червените книги на СССР (1978,1984) и RSFSR (1988). Видът е включен в Червените книги на територията на Краснодар (1994), Републиките на Адигея (2000), Карачай-Черкеская (1988) и Сочи (2002). Пазени в биосферните резерви на Кавказки и Тебердински (Архис).
Зърнена закуска
Кралство: Растения
Тип/отдел: Комбинара
Клас: единичен
Отряд/ред: зърнени култури
Семейство: Зърнени храни
Рядка категория: 2 - Договаряне в числа
Червен списък на MSOP: Не