Veslosonos fish

Veslonos Fis. Тази риба се среща главно в американската река Мисисипи, както и в частта на Мексиканския залив. Това е единственият представител на есетра, чиято диета се състои от зоопарк и фитопланктон.В тази връзка те имат характерна разлика: те плуват с отворена уста, докато събират планктон, след което го филтрират през хрилете.

Международният съюз за защита на природата назначи Veslonos статута на „уязвими“. Тази статия ще бъде обсъдена за характеристиките на поведението на Джолонос, неговите местообитания, възпроизвеждане, диета и риболов за Йесонос.

Описанието на рибата е млад

Външен вид

Veslonos е в състояние да расте до гигантски размери, с дължина на тялото от около 2 метра и тегло от почти 90 килограма.

Почти една трета от тялото му е муцуна, която има сходство с греблото. Благодарение на тази уникална функция, рибата получи такова име като Oarson.

На тялото на тази риба няма практически везни и отпред могат да се намерят няколко къси мустаци. Устието на Веслонос е доста голяма.

На гърба му има една перка, която донякъде е изместена назад и е почти на нивото на аналната перка.

По принцип оцветяването на Jeselonos се отличава с тъмносив нюанс, ако го погледнете отгоре. Страните и корема се характеризират с по -светъл цвят, въпреки че има екземпляри, които имат почти същия нюанс върху цялата повърхност на тялото.

Където живее рибата Веслонос

Този тип риба предпочита резервоари за прясна вода, разположени в източната част на Америка. Veslonos среща:

• В река Мисисипи.
• В река Огио.
• В река Мисури.
• В река Илинойс.
• В езера, чиито води са свързани с река Мисисипи.
• В реките, които попадат в мексиканския залив.

Veslonos е изключително сладководна риба, която стои далеч от брега, на дълбочина около 3 метра.

През пролетно-лято периода те се приближават по-близо до повърхността на водата, а понякога скачат от нея.

С повишаване на нивото на водата в реките евреите се изпращат до езерата, където очакват момента, в който нивото на водата не достигне оптималната стойност.

Как се разпространява кръстовището

Преди началото на хвърлянето на хайвера, който се провежда през пролетния период, евреите се събират в множество стада. В река Мисисипи тази риба се появи в края на април или началото на май. Мястото, където тази риба хайвера може да бъде с дължина до 300 километра, което съответства на разстоянието от устието на река Огио до устието на река Илинойс. Когато Веслонос поръсва в езерото, той търси участъци с разсейващ чакъл, където дълбочината е от 4 до 6 метра, с температура на водата +16 градуса.

Най -интересното е, че Veslonos не хвърля хайвера си всяка година, но с периоди от 4 до 7 години.

Женската е в състояние да отложи от няколко дузини на няколкостотин хиляди яйца, докато жените започват да хвърлят хайвер, достигайки 12-14 години живот. В този момент той расте до един и половина метра дълъг. Veslonos може да живее 50 или повече години, така че може безопасно да се нарече дълъг лист.

Какъв е кръстовището

Диетата на тези риби се състои от:

• От планктон.
• От ларвите на насекомите.
• От червеи.
• От водорасли.
• От Zooplankton.
• От други малки членестоноги.

Развъждане и риболов

От втората половина на 70 -те на миналия век Веслосон е докаран на територията на бившия Съветски съюз, след което започва изкуствено да расте.

Понастоящем тази риба се развежда в рибовъдните ферми в резервоарите Voronezh и Krasnodar. Не по -малко активно тази риба се развежда в Украйна.

В Съединените американски щати улавянето на Веслоно няма големи индустриални обеми, въпреки факта, че тази риба е доста ценна.

В големи количества Веслоно те се добиват в река Озаркс езерото, както и. Въпреки факта, че Веслоно обитава много води на Америка, той все още се отглежда изкуствено в платени резервоари.

Процесът на размножаване също е свързан с факта, че рибата не изисква сериозни грижи. За поддръжката му има достатъчно резервоар с площ от 70 хектара, където температурата на водата е на маркировка 22-25 градуса. Желателно е растителността да е в езерото, а IL присъстваше на дъното. Дълбочината на резервоара трябва да бъде поне един и половина метра. След 2 или 3 години живот Веслосос набира тегло от около 5 килограма.

С 1 ха изкуствено езерце можете да получите до 100 кг тампон, тежи около 2 кг всеки.

В индустриален мащаб те ловуват големи мрежи, с дължина до 3 км и до 10 метра. В някои случаи той е хванат със специална телена предавка с куки и потъвачи, както и хрилни мрежи.

Риболов на Йесонос

Според някои рибари, Веслоно е бил хванат в езерото Голямо, в района на Кострома, както и в Приморий, в резервоара на Борбовски. Можете да хванете тази риба на платени резервоари, където Jeslonos се разрежда специално.

Veslonos се хваща главно на дълбока предавка (хранилка) и използва обикновени червеи като стръв. В рамките на територията на Украйна и Русия, младши не расте до гигантски размери, така че само не големи личности се натъква на кука.

Най -големите екземпляри се натъкват на американски рибари, където Веслоно може да има тегло до 100 кг с дължина до 2 и половина метра.

Полезни свойства

Месото на Veslonos е не само с отличен вкус, но и в своя полза, тъй като има много витамини и микроелементи, както и омега-3 мастни киселини. Редовната употреба на морски дарове има положителен ефект върху работата на много човешки вътрешни органи. Veslonos Fish не е изключение в това отношение. Месото на тази риба оказва благоприятен ефект върху функциите на органите на вътрешната секреция, особено работата на щитовидната жлеза. Наличието на омега-3 мастни киселини в месото ви позволява да се противопоставите на по-сериозно заболяване. Наличието на витамини и микроелементи ви позволява да контролирате работата на сърдечно -съдовата система и стомашно -чревния тракт.

Рецепти от Jeslonos

Ухо от Веслонос

Съставът на ухото:

• Голям индивид с тегло около 7 килограма.
• Чифт луковици.
• Три моркови.
• Сол на вкус.

Как да готвите ухото си:

1. Рибата се почиства, изкорчава и измива, след което главата и опашката се отрязват.
2. Водата се поставя на огън и се приведе до кипене, с добавяне на сол.
3. Лукът и морковите се добавят към вряща вода.
4. След 15 минути тук се добавят главата, опашката и парчетата риба.
5. Ако е необходимо, към ухото се добавят подправки.
6. Ястието се готви за 20 минути. През този период трябва редовно да премахвате пяна.
7. След готовността рибата се издърпва от ястието и се поставя върху отделно ястие, а бульонът се излива върху чинии.

Барбекю от jeslonos

За да приготвите такова просто ястие, имате нужда от:

• Голямо рибено месо.
• Един литър мляко.
• Сол.
• Лимон.
• Зелени.

Технология за подготовка:

1. Рибата се нарязва на големи парчета и се полива с лимонов сок.
2. Рибеното месо се осолява и се напълва с мляко, след което трябва да стои.
3. До момента на готвенето трябва да се изгори въглищата. За предпочитане. Така че те са дъб.
4. Барбекюто се приготвя за 15-20 минути, докато се появи златна кора.
5. Барбекю Барбар се сервира със зеленина и бяло вино.

Такава риба като юноша е доста рядка в нашия район. Тази риба обича топлината, така че в нашите диви резервоари не се вкорени. Дали в изкуствените резервоари се отглежда като изкуствено. Поради факта, че тази риба е рядка за нас, тя е доста скъпа и почти недостъпна. И въпреки това трябва да опитате барбекю от Jeslonos. Е, много вкусно!