Зайци от месни породи: как да избирате зайци, които бързо растат

Зайци от месни породи - популярно разнообразие от гризачи. Сред зайците се оценява не само козината от пухкави животни, но и диетично месо. Около 85% от трупа за животни е мускулна тъкан, така че хранителната стойност на зайците е по -висока от тази на други животни. Заешкото месо е здравословен, вкусен, сърдечен продукт, използван в диетиката и все повече се появява на семейната маса, тъй като с течение на времето заекът става все по -популярен.

Избор на месна порода

Избор на месна порода

Ако целта на размножаването на зайци е да се получат месо, а не да обличат кожи или участие в изложби, но трябва да изберете месни породи от зайци. Декоративните гризачи, както и собствениците на ценна козина няма да работят. Представителите на тези сортове нямат достатъчно маса, така че компанията ще бъде нерентабилна.

За да изберете правилната порода месо, трябва да се ръководите от следните принципи:

  1. Стойността на месото. Заешкото месо е нежно, вкусно, здравословно и сочно. Но някои сортове имат по -високо качество на месото. Мускулната тъкан на такива животни е по -оценена, по -вкусна и е по -скъпа.
  2. Размерите на животното. Някои породи се отличават с впечатляващи размери и маса. Гигантските зайци достигат тегло 6–7 кг. Понякога тези сортове се използват за обличане на кожи, тъй като имат ценна, красива козина.
  3. Скорост на мускулна маса. Бързо наддаването на тегло намалява разходите за поддържане на животно, а също така ускорява процеса на продажба на стоки. Бавно растящите гризачи са по -малко печеливши.
  4. Имунитет. Зайци - деликатни същества, подложени на различни заболявания. Много заболявания са фатални. Високото ниво на устойчивост на тялото опростява съдържанието на гризачите. Този критерий е особено важен за начинаещите.
  5. Скорост на възпроизвеждане. Високата плодовитост ви позволява да увеличите печалбата от забита. Някои сортове се размножават по -бързо от други, на това си струва да се обърне внимание при избора на порода.
  6. Приспособимост. Бързото адаптиране към нови условия ви позволява да опростите и ускорите развъждането на животни.

Описание на отделните породи заек в посоката на месото

Преди да купите животно, трябва не само да разберете за подходящи сортове, но и за присъствието на вид в определен район, за да получавате месо. Най -величествените зайци на ценни породи рядко се срещат на пазарите.

Описание на отделните породи заек в посоката на месото

Зайците в посоката на месото се избират въз основа на предпочитанията на заека и целите, които са поставени преди размножаващи се същества. Най -често критериите за подбор са размерите на звяра, плодовитостта. Помислете за най -често срещаните месни видове.

  • Калифорнийският заек е най-плодотворната порода (8–12 зайци в постелята) със средно тегло показатели от 4-6 кг. Чисто месо - до 75%. Животното не е склонно към затлъстяване, бързо се адаптира, не изисква специални усилия, за да се грижи, има висок имунитет. Снежното кожено палто с черни уши, "чорапи", място на лицето. Висококачествена козина, подходяща за обличане.
  • Белият заек в Нова Зеландия е плодотворно разнообразие (8–11 кубчета в постелята), придобивайки маса до 6 кг. Висок процент от изхода на клане - до 78%. Най -скъпият заек на пазара. Непретенциозно в заминаване, в агресивни, издръжливи. Цветът на животните е обикновен, произтичащ от името на вида.
  • Сивият гигант се отглежда поради висока плодовитост (до 11 зайци в постелята) и маса, достигаща 7 кг. Индикаторът за изхода на клането е висок, характерът е спокоен, гъвкав. Сиво палто с тъмни преливания.
  • Белият гигант се счита за по -малко плодовит от сивия - до 9 зайци в постелята. Гризач със сняг -ла козина достига до 8 кг тегло с освобождаването на чисто месо до 74%. Изисква повече усилия при напускане от другите животни. Страхувайки се от чернови, изисква много място. Но имунитетът на домашните любимци е силен.

Най -големите сортове заек

  • Друг основен вид е съветската чинчила. PET придобива маса до 8 кг, докато клането на резултата до 75%. Цвят на вълната на чинчила, с различни нюанси на сиво. Възпроизведете до 8 кубчета. Устойчив на студ, характеризиращ се с постоянен имунитет.
  • Най -големите зайци от месни породи принадлежат към вида на Фландрия (Белгийски гигант). Теглото на възрастен достига 12 кг с подходяща грижа. Записващо тегло на фландер - 25 кг. Потомството съдържа до 8 зайци. Цветът на вълната е разнообразен от нюансите на бяло и черно, до бежови, червени цветя. Отличителна черта на домашния любимец - дълги, уши, залепващи нагоре. Зайците са ненаситни, изискват продукти за хранене и поддръжка. Добивът на месо е само 70%. Скалата на домашния любимец не се прави поради ниско качество.
  • Виенски сини зайци също принадлежат към посоката на месото. Теглото е 5 кг. Потомството съдържа 8–9 животни. Се различава по съпротива срещу промените в метеорологичните условия, студ. И също използвани за обличане на кожи.

Когато избирате животно, произходът на сорта трябва да се вземе предвид. Сортовете, отгледани в Русия или Украйна, са адаптирани към по -тежки условия от южните братя.

Най -големите сортове заек

Представителите на месото и породите се считат за най -добре доседани. Месните породи от зайци, които растат бързо, могат да наддават по -малко от представителите с по -бавен растеж. Сортовете за месо изискват повече време за размножаване и угояване, но впоследствие се получават качествено месо и кожа.

Представители на породите от месо са подходящи за начинаещи, защото са непретенциозни в напускането. Качеството на продукта е по -ниско от кожата и месото на специално отгледани животни. Трупът съдържа по -малко мускулна тъкан.

Фландер се счита за лидер в масата сред зайците за месо. На второ място по масово, съветските чинчили, външно наподобяващи сиви гиганти (също големи представители на породите в посоката на месото). Тези видове са подходящи за начинаещи. Белите гиганти имат не само голям обем мускулна тъкан, но и кожа, която може да се конкурира с представителите на кожата.

Класически месни зайци

Има традиционни сортове, които са широко разпространени сред зайците. Класическите породи зайци от посоката на месото обикновено достигат средното тегло. Скоростта на набор от маса е по -висока от тази на месото. Животните не се съдържат дълго във фермите. Средната възраст за клане е 2-8 месеца. Скоростта на производство на потомство ви позволява да актуализирате заек.

Популярните породи месо включват:

  • Новозеландски бял заек;
  • Нова Зеландия червено;
  • Калифорнийски заек;
  • Сребро на Полтава;
  • Европейски сребърни зайци.

Класически месни зайци

Теглото на клането на тези видове се постига с 4-5 месеца живот, което се счита за значително предимство пред гигантите. Максималната маса е по -малка от тази на гигантските видове, но месото не е по -ниско по качество. Стоките са лесни за продажба, тъй като продуктите са търсени на пазара. Кожите също се произвеждат, но цената на козината е ниска.

Как да храните месни зайци

Важен момент в грижата за породите от месо е храненето. За да постигнете оптималния резултат, е важно компетентно да се хранят животното. Необходимо е да се намали отлагането на мазнините, да се направи диета за набор от мускулна маса.

Новородените зайци ядат майчино мляко до 3 месеца. Майчиното мляко насища децата с необходимите елементи, спомага за укрепване на имунитета, правилното образуване на тялото. Бебетата добавят трева, сено, фуражи за зърно, витамини добавки към диетата. Храната трябва да е в безплатен достъп за домашния любимец, но си струва да се уверите, че гризачът не преяжда. Следвайте свежестта на храната, премахнете зеленчуците и плодове няколко часа след хранене. Прекъснатите продукти причиняват ферментация при гризачи, влияят негативно на храносмилането.

Всеки ден възрастен заек трябва да получава храна за зърно, зеленчуци, прясна трева или сено (в зависимост от сезона). Пропорциите се изчисляват индивидуално, зависят от сезона, възрастта на гризача. За стек домашните домашни любимци дават клонки овощни дървета, силаж.

Витамините добавят витамини, за да подобрят появата на вълната, състоянието на гризача. Магазините показват специални комплекси, включително витамини и минерали в необходимите пропорции. Препоръчва се да се допълни диетата с протеини с протеини, които помагат за абсорбирането на храна, които увеличават мускулната маса на животното. Такива добавки насищат тялото, което позволява да се намали част от суха храна.

Преди да започнете заек на месо или месо и готвач, се препоръчва да се запознаете с характеристиките на сортовете, за да се определят приоритетите при размножаване на животни. Опитните зайци ще ви помогнат да изберете най -добрите породи месо, подходящи за начинаещи, аматьори и професионалисти. Правилно избран тип заек, помага за получаване на резултат от качеството. За да поддържате производството, следвайте препоръките за грижите, поддържането и храненето на животните.

Статии по темата