Зайци от месни породи: как да изберете и съдържате заек за месо

Развъдните зайци вече са станали масивни в Европа и САЩ, а сега набира скорост в Русия. Това се дължи главно на появата на нови видове селекции. Зайците от месни породи са в състояние да донесат месо повече, отколкото по -рано дадени обикновени зайци. В тази статия е представен преглед на месото и надолу.

Зайци от месни породи

Популярни месни зайци

Избор на Калифорния придоби популярността си благодарение на ранното съзряване. Вече на възраст 3 месеца на Калифорния може да бъде подготвен за клане, а за 4 - за първото чифтосване и размножаване на потомство. Месото на калифорнийските зайци има много тънък мазнини, затова се счита за диетично. Костният скелет на тези животни е доста издръжлив, което им позволява лесно да растат до 4-5 кг. Вълната на такива бели зайци. Тъмните петна могат да възникнат по главата, крайниците и ушите.

Калифорнийски зайци

Страхотен гигант Първоначално от Украйна, следователно тя е особено популярна на територията на бившия СССР. Дължината на тялото на някои индивиди достига 60 см, а теглото им може да бъде 6-7 кг. Цветът на представители на този вид най -често е тъмносив, понякога напомнящ цвета на див заек. След 3 месеца от раждането такъв заек печели около 3 кг . Месото на сивия гигант е диетично, въпреки че количеството мазнини в него е по -голямо от това на други представители на породите от месо.

Страхотен гигант

Съветска Чинчила е отгледан в СССР. Породата е резултат от чифтосването на бял гигант и чинчила. Счита се за студено -устойчив и голям за земеделие в северните райони на Русия. 3 месеца след раждането на заек може да спечели 3 - 3,5 кг. Възрастните зайци тежат до 6 кг и могат да достигнат 72 см дължина. Този вид се характеризира с жизнеспособността на потомството и голямото потомство в окрола.

Съветска Чинчила

Flander - Една от най -старите породи месен заек. Във външните си параметри той значително изпреварва колегите си. Забележително е, че Фландрия също се използва за получаване на вълна. Възрастните достигат 8 кг, характеризират се с повишена плодовитост и спокойствие. Зайците от тази порода лесно се разбират с други животни, не са агресивни и не изискват специални грижи. Фландрия се използва и при създаването на нови видове. Например, в резултат на чифтосването му с домашен чистокръвен заек, беше изведен сив гигант.

Flander (белгийски гигант)

Порода Европейско сребро произхожда от Франция. Този вид може лесно да издържи специфичния климат на Русия. Той е подходящ за размножаването в домашните ферми, където за кратко време дава добро наддаване на тегло и потомство, устойчиво на болести. Тази порода се счита за икономична при развъждането, тъй като само 3 кг фуражи се изразходват за добавяне на 1 кг тегло на възрастните. Средното тегло на възрастен заек е 5-7 кг. Месото се характеризира с нисък фибрум и поради това има по -печеливша представяне.

Европейско сребро

Какви са добрите продукти на месните зайци?

Rabbitan се състои главно от мускулна тъкан. Благодарение на този факт, хранителната стойност на заешкото месо е много по -висока от тази на други животни. Един труп на възрастен съдържа до 85% от мускулната тъкан. Райбица съдържа желязо, витамини от В, фосфорна сол, калий и магнезий. В заековото месо има много малко холестерол, така че лесно се абсорбира и се счита за диетична. Най -вкусното е месото на младите зайци. Изборът на това е доста прост: трупът му не трябва да надвишава 1 кг тегло. Външно заешко месо изглежда бяло с розов нюанс. Тя е доста гъста, докато нискомаслената мазнина. Костите са тънки.

Заешко месо

Меса и шурски скали

В тази посока има няколко породи, но нетипичният климат на Русия е идентифицирал любими сред местните фермери. Те включват черно-кафяв заек, пеперуда, Нова Зеландия и виенско синьо.

Черно-кафяво порода се откроява едновременно с добра тежест и кожа, напомняща на черно-кафява лисица в нейните качества. Този вид отдавна се е утвърдил в кръга на руските фермери. Можете да ги отглеждате възможно най -практично. Възрастна женска наддаване на тегло до 5 кг, а мъжът може да преодолее знака от 7 кг. Тримесечен заек достига тегло 4 кг. Те са непретенциозни за условията на живот и не изискват специални грижи. Такива качества се оценяват главно от начинаещите фермери за сравнително ниски инвестиции при развъждане на заек.

Черно-кафяв заек

Заешка пеперуда получи името си поради конкретен цвят. На светлата им кожа има малки черни петна, наподобяващи крила на пеперуди. В този случай цветовият обхват на цвета на тази порода е доста широк. Пеперудите са сиви, жълти, сини и черни. Средното тегло на възрастен заек не надвишава 5 кг, а дължината на тялото е 55 - 60 см. За един окрол женската може да доведе до 8 зайци. Поради доброто здраве на заека, вероятността за оцеляване на цялото потомство е доста висока. Това състояние направи пеперудите популярен вид сред професионалните развъдчици на заек.

Заешка пеперуда

Нова Зеландия порода В САЩ е стандартът за развъждане на заек. Представители на тази порода се отглеждат в индустриален мащаб до месо и кожи, отведени на изложби, купуват деца и дори за лабораторни изследвания. Теглото на възрастен мъж не надвишава 4,5 кг. Общо, с 3 kg концентрирана храна, можете да получите увеличение на масата на животното, равна на 1 kg, а младите животни вече на тримесечна възраст достигат тегло 3 kg. Добивът на месо от запушения възрастен заек е около 75%. Такава ранна възраст прави новозеландския заек любим сред професионалните фермери.

Нова Зеландия заек

Виенски син заек Има червено-син цвят. Тази порода се появява в Русия през 60 -те на ХХ век и е била обект на редица промени в развъждането, преди да падне върху стопанствата на домашните зайци. Днес тази порода се използва както за декоративни, така и за индустриални цели. Виенски сини зайци дават добро нежно месо и висококачествени пухкави кожи. Средното тегло на възрастен достига 5 кг, а дължината не надвишава 60 см. Производството на клане е 55 - 60%.

Виенски син заек

Зайци от надолу скали

Такива зайци се съдържат, за да се получат пух. Суровините под формата на месо и кожи са вторични. Fluff се използва във фабрики за плетени и филц. Заекът се счита за най -подходящия звяр за това, тъй като вълната му е 95% от пухът на подбиването, а по -твърдите косми заемат само 5% от общия обем. Руските зайци породи два вида: бял и ангорски заек.

Прическата на надолу заека

До бялото надолу Русия включва зайци Курск и Киров. Първите също се считат за разнообразие от зайци на ангора, а вторите се характеризират с мощен скелет. И двата сорта се характеризират с непретенциозност с условията на живот, храните и температурните крайности. Възрастният заек на Киров селекция за годината се отказва до 800 g пух. Има зайци, които могат да донесат 1 кг материал. Зайците на селекцията на Курск са по -малко пухкави и донасят до 500 g пух, като се вземат предвид една половинка и okrola годишно. Те са в състояние да хранят до 7 зайци наведнъж. На две месечна възраст те първо се сресват, но не повече от два пъти седмично.

Бял надолу заек

Ангора надолу зайци имат пух, подобен на надолу на козата на Ангора. Жените и мъжете тежат около 3 кг. През годината до 300 g суровини се сресват със заек. Такова малко количество суровини е оправдано от голямото му търсене и цена на пазара. Поради непретенциозността и лесната толерантност към промените в температурата на климата, този вид се използва от животновъдите за възпроизвеждане на нови породи.

Заек Ангора Пушова

Как да изберете порода за размножаване

Зайците животновъди казват: Всички породи зайци са достойни за внимание и имат предимства. Основното нещо по този въпрос не е порода заек, а как фермерът се отнася до своите отделения. Всички зайци са живи същества. Те имат свои собствени навици, специфични заболявания и нужди. Необходимо е да се съобразяват с техните интереси, за да получат висококачествени суровини под формата на месо, кожи или пух. Земеделските производители обаче се отличават между останалите в търсенето на породи.

Разнообразие от породи зайци

1. За месо, бели и сиви гиганти най -често се използват. Не гоняте гиганти като Фландрия. Те наддават впечатляваща тежест, но го правят дълго време.
2. За кожи в Русия, съветските чинчили и скалата на Рекс се отглеждат. И двата вида са адаптирани към развъждането в Русия. Следователно, те ще бъдат по -малко причудливи при избора на фураж и ще организират условията на живот. Заешки кожи на тези породи се оценяват едновременно с норки кожи.
3. За пух у нас се носят зайци Курск и Киров. Те бяха отгледани в Русия, толкова добре адаптирани към местния климат. В сравнение с турските братя, те са по -малко причудливи и могат да дадат силно потомство.

Съвети за зайци за зайци

Племенна заек на изложението

Не всички зайци могат да представят адекватно своя външен вид. Изборът на първите членове на вашето стадо трябва да бъде внимателно. Качеството на суровините и потомството ще зависи от тях. Когато избирате основателите на вашето стадо, използвайте следните препоръки:

1. На първо място, решете какъв резултат очаквате от вашата икономика: месо, кожи или вълна. В зависимост от необходимите резултати, изберете породата.
2. Помислете за характеристиките на вашия регион. Дайте предпочитание на местните породи, които са адаптирани към климата на вашето място за пребиваване.
3. Купете животни само от професионални животновъди.
4. Проверете заека за съответствие с външните параметри със стандартите за порода. Деформация на гръбначния стълб или крайници, неправилно ухапване от зъби, замъгляване на очите, летаргия в поведение и наводняване отстрани не са разрешени.
5. Разберете възможно най -много информация за родителите на зайци, които ще купите. Колкото по -здравословни и по -плодородни се оказват, толкова по -добре е тяхното потомство.
6. Ако цветът на заека не е основен за вас, изберете албинос. Те са по -спокойни и следователно не консумират енергията си при битки и бягане. Това ви позволява да спестите от кърмата.

Колкото по -голям е заекът - толкова по -добре?

Гигантски заек

Така вярва на повечето начинаещи зайци. На практика гигантските зайци са по -малко печеливши при развъждането. Основните недостатъци на големите породи месо са както следва:

1. Докато средните зайци достигат пубертета на възраст от 4 месеца, Giants се интересуват от чифтосване само след 6 -ия месец от живота и трябва да достигнат повече от 5 кг тежести.
2. Големите скали изискват специални грижи под формата на повече клетки. Това включва допълнителни разходи.
3. Giants се нуждаят от балансирана диета. Липсата на протеини може да доведе до затлъстяване, а излишното тегло е слабо повлияно от сексуалната функция.
4. Голямото тегло оказва прекомерно натиск върху крайниците на животното. Лапите се деформират и често попадат под движенията на червата. Такива зайци трябва да бъдат допълнително почистени, за да се спасят качеството на кожата.
5. Излишното тегло при жените причинява усложнения по време на окрол. Това води до риск от смъртта на част от потомството.

Съвети за поддържане и развъждане на месни породи

Месни породи (за сравнение)

На пръв поглед може да изглежда, че развъждането на зайци е много обезпокоителен и трудоемък процес. При спазване на основните правила на тяхното съдържание, работата носи добри плодове. Новак заек трябва да се запознае с професионалната литература и да спазва правилата, които помагат да се избегнат типичните грешки на новодошлия:

1. За предпочитане е да се поставят клетки на улицата, отколкото в стаята. За да направите това, изберете място на хълма далеч от любопитни очи.
2. Най -приемливият материал за клетката е дървото. Отвътре, такъв дизайн трябва да се излива с желязо в ъглите, в противен случай заекът ще напусне дупката. Подовете на клетката са направени двойно: поставете решетка отгоре и се прави тава отдолу. Това опростява процеса на почистване.
3. Не поставяйте клетките в черновата. Това води до смъртта на млади животни и дори възрастни.
4. Осигурете безплатен достъп до храна, защото може да яде до 80 пъти на ден. Диетата трябва да включва сено, зеленчуци, зелено хранене и съединение.
5. Оптималната температура на помещението за съдържанието на зайци е +10 - +20 градуса при съдържание на влага от 60 - 70%.
6. Колкото по -дълги са зайците са с зайци след окрола, толкова по -голяма е вероятността за оцеляването им.

   Характеристики на възпроизвеждането на зайци при размножаване в месо

Как да съдържате и отглеждате зайци

Плътността и качеството на пухът на заека зависи от условията на неговото съдържание. Така че животното да се чувства удобно и да дава максимално възможно количество суровини, следвайте следните правила:

1. Заекът трябва да се сресва веднъж на две седмици, за да се избегне залепване на пух.
2. Първата прическа на пух се произвежда на 2,5 месеца. След това процедурата се повтаря приблизително на всеки 2 месеца, когато косата на косата е завършена. Pooh Panic започва с предните лапи. Постепенно се премествайте отзад през страните. Трябва да прищипвате в областта на опашката особено внимателно, за да не разкъсате кожата.
3. След като кръпнете пух, за да възстановите капака, животните се нуждаят от протеин. Можете да го добавите към диетата с помощта на грах, леща или специални витамини.
4. Преди началото на студеното време, по време на вилиците, те оставят малко пух за заека, така че да не замръзне.
5. В клетката на заек надолу е необходимо да се поддържа чистота. Честите движения на червата водят до издуване на пух и промяна в нейния цвят.

Разредете зайци по два начина. В първия случай целевата суровина е пухка. В този случай 70% от жените притежават за него, а останалите 30% половинка заради попълването на стадото. Във втория случай зайците се съхраняват както в името на пух, така и в името на месото. Всяка женска е изтръгнала и всяка от тях ви позволява да ходите на стопилка.

RABBING FLOW ROCKS (за сравнение)

Зайците на понижените скали нямат достатъчно мляко, за да кърмят потомство. Земеделският фермер поема напълно това задължение.

Как да храните месни зайци

За да може мускулната тъкан да расте по -бързо, а не залепващите отлагания, е необходимо да се използват балансирани фуражи, да не забравяме, че заекът е тревопасно животно.

Приблизителна диета на месни зайци

След като окрът на заека храни разплод с млякото си. Това продължава до три месеца, след което младите животни са заделени. В допълнение към млякото, зайците трябва да получават и прясна трева или сено, зърнени смеси и храни, витамини и добавки. Достъпът до храна в животното трябва да бъде безплатен. Трябва да се помни, че мокрите фуражи и зеленчуците трябва да се дават пресни и да премахнат останките от клетката след няколко часа. Така че можете да избегнете негативните последици от процеса на ферментация на развалени продукти.

Приблизителната норма на ежедневната храна на възрастен заек трябва да съдържа 60 - 80 g концентрирана фураж, до 200 g зеленчуци, около 700 g прясна трева и до 200 g сено. В зависимост от времето на годината, броят на съставките в диетата може да бъде променен. Например, през зимата се препоръчва да се увеличи количеството сено. Можете също така да използвате висококачествени клонове на силаж и дървета.

Много зайци прибягват до въвеждането на витамини зайци в диетата. Най -често те се добавят към мокра храна. Има готови премикси-специални витамино-минерални комплекси, в които е оптимизирано количеството вещества, необходими за заека. В допълнение към витамините, те включват такива необходими минерали като цинк, фосфор, калций и манган. Има и протеин-витамин-минерални добавки (BVMD), към които се добавят растителни протеини. Те допринасят за правилното усвояване на фуражите и дават по -голямо увеличение на масата на 1 kg, като същевременно намаляват общото количество фураж, консумиран от животните.

Болести и лечение на породите от месо

Заек при лечение

Не е тайна, че появата на болестта е по -лесна за предотвратяване, отколкото да се отървете от последствията му по -късно. За това не пренебрегвайте следните правила:

• Поддържат клетките чисти;
• Всяко тримесечие извършва пълна дезинфекция на клетките и захранващите;
• Дръжте в чистотата инвентара;
• Преди Окрол извършете допълнителна дезинфекция;
• Направете карантина във фермата: зайци зайци, донесени от други ферми тук в продължение на 20 дни (през това време могат да се появят някои заболявания), болни зайци, за да избегнете разпространението на болестта до целия брой добитък;
• провеждат превантивни прегледи на животни.

Заешки болести могат да имат вирусна и невирусна етиология. В първия случай дори хората могат да страдат при някои заболявания след контакт с зайци. Във втория случай болестта не се предава и има локален характер. Най-често невирусните заболявания са свързани с проблемите на мускулно-скелетната система и работата на вътрешните органи.

Обикновени заразни заешки заболявания

Кокцидиоза засяга черния дроб и червата на животното. В резултат на болестта заекът става на крака и след това умира в продължение на две седмици. Зайците на възраст под 4 месеца подлежат на инфекция. Паразитите влизат в тялото на здраво животно през изпражненията на заразения заек. Симптомите се считат за летаргия, лош апетит, диария или обратно запек. Вълната на заека е тъмна, стомахът е подут. Лечението се извършва от лекарства от сулфаниламидите на ветеринарния лекар до целта. Можете да предотвратите появата на болестта, като оптимизирате храненето и когато поддържате чистота в клетките.

Заешки пациент

Прочетете също: Амбролий: Инструкции за използване за зайци

Публикацията описва подробно лечението на зайци от кокцидоза с помощта на Амблиум и други лекарства.

Миксоматоза Зайците имат опасно заболяване. Неговите носители са кръвни насекоми и гризачи. Признаците на заболяването се считат за подут и възпаление на лигавичните мембрани. В животното се появяват нодуларни тумори в главата на главата, гениталиите и ануса. Очите набъбват, ушите не си струват. Със сложния ход на болестта заекът умира след 1 - 2 седмици. Тъй. Заразените и втвърдени индивиди са запушени, докато нито месото, нито кожата се използват, но те са изгорени. Миксетозата не подлежи на лечение. В случай на болест е необходимо да се уведоми ветеринарната служба. Експертите му ще определят радиуса на инфекцията и, ако е необходимо, ще въведат карантина за вноса и износа на зайци в селото. Като превенция добитъкът се ваксинира.

МИКСАТОЗА НА ЗАЕЖИТЕ

Прочетете също: Baitril за зайци

Публикацията е посветена на лечението на зайци от различни инфекциозни заболявания, включително миксази, byatril.

Хеморагична болест на зайци (VGBK) - вирусна инфекция, която много бързо се разпространява по въздух. Заекът умира без специфични симптоми. Могат да се появят признаци на други заболявания: треска, спазми, диария, кръвотечение от носа и др.Д. Рисковата група не включва само зайци на възраст под 1 месец. Всички останали индивиди, особено бременни жени и зайци по време на лактация, ще бъдат заразени с вероятност от 96%. Можете да предотвратите болестта чрез ваксинация.

Хеморагична болест на зайците

Инфекциозен стоматит е често срещано заболяване в заешки ферми. Появата на нападение на език, който по -късно се развива в язви, се счита за неговите знаци. Храненето става болезнено, заекът спира да яде. Животното увеличава слюнката. Това води до дразнене на кожата около устата и загубата на вълна. Процесът на хранене е придружен. Ако стоматитът дойде във вашата ферма, изолирайте пациенти със зайци, след това дезинфекцирайте всички клетки и добавете 0,1 g стрептоцид към диетата на здрави животни. Заразените индивиди дават половината от стрептоцидни таблетки, след 10 часа лекарството се повтаря. Болните животни не трябва да се допускат да се стопят. Те се използват за месо и кожа.

Стоматит при зайци

Нематодироза - Заешка болест, причинена от червеи. Доста е трудно да го диагностицирате, тъй като паразитът може да бъде в червата на животното от години и да окаже влияние върху отровата му върху други вътрешни органи. Симптомът на възможното присъствие на червеи в тялото на заека се счита за бавен растеж. Дегментизацията се извършва от Naftamon. Като профилактика те използват препоръки за съдържанието на зайци: дезинфекцират клетките веднъж на четвърт, изсипват вряща вода върху хранилките и депата, редовно премахват жизненоважни отпадъци от клетките.

Разпространението на хелминти в заешкия организъм

Видео - Месни породи

Заек, Чинчила или Нутрия: Кой е по -добър?

Ако целта ви е да получите месо, тогава е по -добре да изберете заек. Той е най -големият от предложените видове животни, по -малко причудливи при напускане и бързо придобиване на маса. Ако решите да започнете животното за декоративни цели, Chinchilla ще бъде по -екзотичен вариант и следователно по -интересно. Само тук е необходимо да се вземе предвид, че заекът се държи като куче у дома: обича хората, той скача в ръцете им и е щастлив да бъде удостоен. Това не може да се каже за Shinchilla: Тя не толерира контакти с човек, води активен начин на живот главно през нощта и се грижи само за чистотата на вълната си. Ако сравните заека с Nutria от гледна точка на месото, първият има много по -голям. В този случай месото на Nutria се счита за по -вкусно и вкусно. По въпроса за качеството на вълната, заекът е по -нисък от Nutria и Chinchilla. Тяхната козина е много по -скъпа и е по -популярна сред модниците. Ако погледнете въпроса от гледна точка на получаването на потомство, тогава заекът напуска около месец, а Nutria и Chinchillas имат повече от три.

Заешки кожи

Така заекът е находка за фермер. Той бързо натрупва маса, дава висок процент месо от трупа, не изисква голямо количество храна и е готов за лицето от третия месец от живота. Зайците се размножават добре и бързо носят потомство. Те могат да бъдат разредени, за да се получат вълна, месо или пух, като домашни любимци или за лабораторни изследвания. Зайците са непретенциозни в грижите и условията на поддръжка, те не изискват големи разходи и огромна територия. Всички тези качества правят развъждането на заек в печеливша зона на дейности на фермерите и домакинствата.