Генера на герефорд крави

Развъждането на домашни говеда е икономически изгодно, особено като се има предвид, че повечето съвременни породи имат висока производителност на мляко и месо, дори когато храненето е предимно фураж. Породите на месото за говеда се считат за особено ценни, угояването на които за по -нататъшно клане на месото е икономически печелившо. Една от най -добрите в тази посока е порода крави на Герефорд, която е популярна по целия свят.

В тази статия ще дадем подробно описание на екстериора на Gerefords, ще се спрем по -подробно върху характеристиките и производителността на този добитък, както и ще дадем подробни препоръки за съдържанието и храненето на добитъка.

Генера на Герефорд Крави: Характеристики

Кравите на породата Герефорд са абсолютно заслужено популярни сред животновъдите от добитък от цял ​​свят. Това са изключително жизнеспособни и издръжливи животни, които лесно издържат дори на продължителни дестилации от едно пасище на друга и в същото време бързо увеличават теглото дори при изключително съдържание на пасища.

Въпреки плашещия вид на Хефордс, тези животни се отличават с мек, гъвкав характер и не причиняват специално неудобство, дори когато големият брой добитък (Фигура 1). В допълнение, биковете от тази порода се считат за най -добрите производители, следователно те често се държат не само за по -нататъшно клане на месо, но и за осеменяване и подобряване на външния вид и производителността на местните крави.

Снимка 1. Порода на говеда от Герефорд

Херефордното месо е високо оценено на пазара за техния вкус и питателни качества и тъй като клането на труп също е доста впечатляващо, е печеливш. Следващите раздели на нашата статия, в които ще обърнем внимание на производителността, произходът и съдържанието на тези животни ще помогнат да се провери това.

Произход

Няма абсолютно надеждна информация за предците на породата крави на Герефорд, но определени данни за произхода му са все още.

Забележка: Името на породата точно показва региона на неговия произход. За първи път такива животни се появяват в графство Герефорд във Великобритания, който се счита за един от най -развитите аграрни региони на страната.

Първите препратки към Херефордс са отново през 18 век. Именно по това време местните английски фермери решиха да подобрят местните червени крави. На първо място, животновъдите не бяха доволни от производителността на млечните продукти и твърде компактната физика на животните. С които са преминали местни крави от учени, за да разберат и не са успели. Съществува обаче мнение, че един от предците на съвременните Герефордс е бил добитъкът, който се появи на територията на съвременна Великобритания благодарение на римляните.

Трябва да се отбележи, че първите отглеждани от Gerefords бяха значително повече от съвременните им колеги: теглото на животните надхвърли един и половина тона, но по -късно беше решено леко да намали животните чрез размножаване, за да се подобри вкуса на говеждо месо.

Предимствата на тази месна порода бяха оценени през 19 век. По това време първите Gerefords бяха транспортирани до Канада, откъдето се разпространиха в Северна Америка, а по -късно и останалата част от светлината. Най -активната работа за подобряване на породата е извършена в САЩ, където кравите на Герефорд са формирани в съвременна форма. Основната цел на развъдната работа беше да се подобри конституцията и мускулната маса на животните. В резултат на това подобрената порода Герефорд сега се отглежда не само в Европа, САЩ и Канада, но и в Нова Зеландия, Австралия, някои страни от Африка и Южна Америка.

В СССР първите Херефордс са били донесени преди Втората световна война. Домашните учени също се опитаха да подобрят породата, пресичайки я с животни от местни видове. В резултат на подобна работа бяха получени напълно нови животни, адаптирани към климатичните условия на нашата страна. Впоследствие те бяха разпределени в отделна казахска бяла порода от добитък.

Външни признаци на породата

На пръв поглед тукфортите и биковете изглеждат достатъчно груби, но подобна физика е абсолютно оправдана, като се има предвид, че тази порода принадлежи към посоката на производителността на месото (Фигура 2).

Сред основните характеристики на екстериора на Херефордс те подчертават:

• Главата е бяла, въпреки че останалата част от тялото е боядисана главно в червено-кафяв цвят. В същото време главата е доста голяма и силна, а шията е къса.
• Рогата не са много големи, бели, са разположени пропорционално и насочени напред и малко до страните.
• Въпреки факта, че основният цвят на животните е червено-кафяв, рогата, носът и устните са бели. При повечето индивиди, Scruffy, Withers, върхът на опашката и частта от вълната на шията и корема също са боядисани в бяло, но тази характеристика на породата не се намира при всички индивиди.
• Тялото обикновено е дълго и кляка, страните обемни, а краката са къси, но много мускулести и стабилни.

Тъй като Gerefords принадлежат към посоката на производителността на месото, вимето и млечните жлези при жените са слабо развити, въпреки че имат правилната форма.

Фигура 2. Външни характеристики на породата

Въпреки високото клане, Херефордс не може да се нарече висок: височината на Уидърс само леко надвишава индикатора от 130 см, но животните имат доста обемна гърда. Неговият обхват в юници достига 195 см, а в бикове - 215 см.

В момента кравите от Херефорд се считат за най -популярни в света по отношение на производителността на месото. Това се обяснява не само от високото клане, но и от други предимства на животните. Първо, те не изискват специални грижи и режим на хранене, различаващи се в издръжливостта и непретенциозността. Второ, младите животни бързо увеличават теглото, а продуктивните жени и глупостите глупости се отличават с висока продължителност на живота. В допълнение, кравите носят силно и много жизнеспособно потомство, което прави развъждането на такъв добитък в печеливш и икономически печеливш.

Характеристики на производителността на еридрите на кравите

Както бе споменато по -горе, породата с говеда с тук принадлежи към посоката на производителността на месото. Ето защо жените дават много малко мляко, около 200 кг годишно. В същото време освобождаването на средната стойност на средния индивид достига 60%, а при особено големи животни може дори да бъде 70% (Фигура 3).

Забележка: Говеждо месо, получено от Gerefords, високо оценени на пазара. Това е сочно, питателно и красиво мраморно месо, в което има красиви тънки мазнини слоеве. Такива месни продукти се характеризират с висок вкус и съдържание на калории.

Интересното е, че месните качества на добитъка на Герефорд. Ето защо този тип говеда често се използва за пресичане с местни скали, за да подобри външния им вид и месните качества.

Фигура 3. Основната посока на производителността е да се получи висококачествено говеждо месо

В допълнение към получаването на висококачествено месо, развъждането на кравите от порода Герефорд ви позволява да получите друг вид продукт, а именно качествена кожа. Той е доста дебел, но изключително еластичен, което показва високото му качество. По правило кожите на такива крави се използват за производство на обувки, чанти и портфейли, изработени от истинска кожа.

Характеристики на телетата на породата Герефорд

За да се определи, че Херефорд добитък принадлежи точно към посоката на производителността на месото, това е възможно не само при появата на възрастни, но и телета. Вече при раждането теглото им може да достигне 27-36 кг, а традиционно гобита се раждат по-големи от пилетата.

Фигура 4. Външни характеристики на младите животни

Въпреки голямото тегло на новородените телета, участието на човек в хотела на практика не се изисква (Фигура 4). Факт е, че кравите на този вид се отличават с добро здраве и издръжливост, лесно се понасят бременността, а хотелът отнема минимум време. В същото време смъртността на новородените телета също е минимум.

Ако първоначално животните осигуряват оптимални условия за поддръжка и хранене, те ще започнат да наддават на тегло много бързо, въпреки че представителите на този вид като цяло са силно на ранна възраст. Средно теглото на възрастните е 600 и 850 кг (съответно за крави и бикове). Въпреки това, в родината на Герефордс, във Великобритания, по -високите показатели се считат за съвсем нормални - 700 кг за юници и 1000 кг за бикове.

Характеристики на храненето и поддържането на кравите на породата Gereford

Кравите на породата Герефорд са много необичайни не само по външния им вид, но и по отношение на условията, които трябва да се наблюдават, когато съдържанието на добитъка (Фигура 5).

Забележка: На първо място, трябва да се отбележи, че породата е месо, а кравите придават толкова малко мляко, че не е обичайно да ги доеш. Използва се изключително за хранене на телета, а младите животни се захранват от майчиното мляко до около осем месеца.

Фигура 5. Характеристики на лятното и зимното съдържание

Въпреки факта, че основата на диетата на младите животни е млякото, ливадите се използват като допълнителен източник на хранителни вещества, които животните ядат на пасища.

Съдържанието и храненето на кравите Gereford също има следните функции:

• Плевнята трябва да е трайна и надеждна. Въпреки факта, че Хефордс се адаптира добре към всеки климат и бързо увеличава теглото дори при мразовита зима, животните не търпят чернова. Следователно помещението за поддръжка трябва да е сухо, топло и с добра вентилация.
• В плевнята е необходимо да се осигури не само място за поставяне на номер за възрастни, но и от отделни мазоли за поддържане на жени с новородени телета и машини за ненатрапчивото съдържание на иззетите млади животни.
• Отделно оборудвайте просторна машина за хотел. Крава се прехвърля няколко дни преди очакваната дата на раждане и се съдържа за още една седмица след хотела.
• Захранващите и пиячите имат в центъра на плевнята, така че всички животни да имат безплатен достъп до тях.

Трябва да се има предвид, че прикрепеното съдържание за едърфортите на добитъка не се практикува, така че помещението за поддържане на броя трябва да бъде доста просторно и точно да съответства на броя на индивидите в стадото.

Очевидното предимство на говеда на Герефорд се счита за непретенциозно състояние в храната (Фигура 6). През лятото животните прекарват по -голямата част от времето в пасището и няма нужда да провеждате специална сеитба територията с ливадни билки: кравите ядат цялата растителност перфектно, включително вредни плевели. Тази характеристика на породата ви позволява да спестявате от храненето му. Трябва обаче да се има предвид, че Хефордс, подобно на повечето породи от месо, са много впечатляващи.

Забележка: Само за няколко зимни месеца стадо от 15 глави говеда може да изяде до 200 тона сено, следователно, ако планирате да изградите бизнес върху развъждането на тези животни, ще е необходимо не само да купувате самите животни и Изградете удобна плевня за тях, но и за закупуване на оборудване за прибиране на реколтата и съхранение на сено.

Фигура 6. Хранене на възрастни и млади

През зимата именно сеното е основата на диетата на животните. Може да изглежда, че такава храна няма да е достатъчна за натрупване на живо тегло, но всъщност Херефордс е напълно достатъчна за такава диета. Ако обаче искате да увеличите номера с наистина висококачествено месо, трябва да се погрижите за някаква допълнителна горна обличане. Например, като ценна хранителна добавка, на животните могат да бъдат издавани осолени ечемик, а женските, хранещи се млади животни, трябва непременно да получават силаж, грубо хранене и костно брашно. На производителите получават висококачествени боб и зърнени сено, концентрати и сочни храни. Това не само ще ускори наддаването на тегло, но и ще подобри качеството на семенната течност, особено ако бикът се използва за развъдна работа.

Калелс през първите две седмици падат изключително с майчиното мляко, започвайки от 15 дни от живота, те започват да се хранят постепенно със сено. Въпреки че се смята, че телетата могат да пият мляко до осем месеца, по -добре е да ги отлъчвам.