Белгийска синя крава

Белгийската синя крава се счита за един от най -необичайните представители на говеда. Основната му характеристика е добре разработените мускули и много голямо тегло, за които тези животни често се наричат ​​културизъм. Такъв тен се обяснява с мутацията на гена, отговорен за синтеза на миостатин - протеин, който предотвратява прекомерния мускулен растеж. DNA Change намалява производството му до минимум, което причинява оригиналния „изпомпван“ вид на кравите.

Историята на създаването на породата

Белгийска синя порода крави

Историята на създаването на породата

За разлика от много роднини, отгледани по наше време чрез генетични мутации, белгийската синя крава пасяше на поляните на Централен и Северен Белгия, вече през 18 век. Неговите предци се считат за биковете на породата на месото на Скотгорен и местните говеда от огнена вода и черно в специфичен цвят, които са били кръстосани от местните фермери.

Първоначално се предполагаше, че белгийската синя крава е трябвало да се свърже с категорията на месото и млечните продукти. Това би ви позволило да комбинирате висок добив на мляко с производството на високо мастно мляко с големи обеми месо. В крайна сметка обаче беше решено селекцията да има наклон към типа на месото на месото.

Постепенно животните станаха по -мощни и огромни, превръщайки се в истински гиганти, а кацането на тялото остана ниско. Кравата придоби съвременния вид едва през 1950-60-те, когато професор Хансет от Университета в Лизски проведе редица експерименти върху изкуственото оплождане на представители на породата, променяйки гена на двойния мускул. Всички пречки за засиления мускулен растеж и наддаването на тегло бяха елиминирани.

Кравата има и други имена, сред които белгийското синьо, белгийско бяло или бяло мухоловка са най-известни. Най -често белгийските, американските, френските и немските фермери отглеждат такива говеда.

Най -важните характеристики на кравата на

Съвременният представител на породата на изложението

Най -важните характеристики на кравата на "синята" кръв

Белгийската синя крава се характеризира с характеристики, които я отличават коренно от познатото на обикновения добитък от детството. Те включват:

  • минимално количество вълна;
  • малка дебелина на кожата;
  • Закръгленост на мускулите;
  • къси предни и задни крайници;
  • Ниският растеж (при кравите го средно е 137-145 см, а при бикове рядко надвишава 150 см при Уидърс);
  • Много мускулесто и дълго тяло.

. Въпреки голямото телесно тегло, повечето хора се движат достатъчно бързо благодарение на силните крака.

Потомството на крава

Млада сиво-синя крава в черно петно

маса 1. Физически характеристики на породата

ВъзрастМъжеЖени
ТеглоРастеж при УидърсТеглоРастеж при Уидърс
Една година475 кг120 см370 кг115 см
2 години775 кг135 см500 кг122 см

След клане освобождаването на месо от един индивид достига 70–80%. Добивът на белгийските сини крави също е впечатляващ: по време на кърмене за 180–250 дни те дават от 2000 г. на 4500 литра мляко, което ги прави печеливша придобивка за фермата. Съдържанието на мазнини в млякото е приблизително 4%.. В зряла възраст теглото на мъжките индивиди често надвишава 1 тон, съдържащ от 1100 до 1400 кг. Масата на кравата е малко по -малка и варира от 850 до 900 кг.

Когато сравнява белгийската синя крава, с неговия роднина, Шарол трябва да отбелязва, че местният от Белгия значително надвишава своя конкурент в броя на благословиите, ежедневното увеличение на телесното тегло и степента на развитие на мускулите.

За качеството на месото

Белгийски син бик - "Бодибилдър"

Видео - идея за породата и характеристиките на неговата структура

Природата на белгийската синя крава

Въпреки факта, че при много впечатляващи хора появата на тази порода често причинява враждебност и дори ужас, това са доста умни животни, със спокоен и балансиран темперамент. Обикновено те са мили, приятелски настроени, лесно идват да се свържат с човек и рядко проявяват агресивност, така че грижата за тях е доста проста.

Къде да купя белгийска синя крава?

В тясна комуникация, белгийските сини крави са напълно нехарсни

Потомството на крава

Тъй като представители на тази порода се отличават със значителна мускулна маса, в процеса на подбор, това доведе до образуването на тесен таз при жените, което усложнява нормалните физиологични родове. Следователно в повечето ферми телетата се раждат чрез цезарово сечение. Ако предпочитанието е дадено на естествения труд, по -добре е да се направи изкуствено осеменяване на обикновена крава на Ангъс, Херефорд, Лимузин, Симументален, Сейленс със сперма на бик от Белгия. В този случай по време на раждането можете да направите без операция.

Белгийска синя крава

Мама с белгийско синьо синьо производство

Средно първото раждане в крава се случва след 28-35 месеца. Продължителността на бременността при жените е по-малка от други представители на говеда: средната юница се ражда на 281-ва, а младият бик-кал на 285-ия ден след концепцията за концепцията.

Интересно е, че с чисто кръстосване на хора с две копия на гена, което намалява производството на миостатин, един от тях се наследява от потомство. Това увеличава добива на месо в такива телета в зряла възраст с още 5-7%. Въпреки това, мускулната маса на новородените животни не се удвоява.

Първите мускули се появяват при деца на 4-6 седмици от живота. Други показатели изглеждат както следва:

Таблица 2. Акценти по тегло от момента на раждане

Тегло при ражданеСредният дневен жлеб
Пилета38–60 кг800–1500 g
Бикове40–75 кг1300-1900 g

По този начин потомството на белгийската синя крава наддаде много бързо и скоро достига репродуктивна възраст. Средното телесно тегло на младите бикове от 16-18 месеца често е 700–750 кг.

Белгийска синя крава

Млад бик от тази порода

Хранене на телета от тази порода

Така че потомството на породата да е жизнеспособна, може да се подава по два начина:

  1. Слънчево (естествено). Телето е с майката и яде млякото си. Често в този случай кравата се държи по -спокойно, а мацката или Гоби бързо се засилват, стават на крака и наддават добре. Но в същото време трябва да се вземе предвид, че телетата често не могат да смучат голямо количество мляко, генерирано напълно. И това може да доведе до неговата стагнация и общински, често има тъжни последици.

    Белгийска синя крава

    Естествено хранене на телетата

  2. Изкуствено хранене. Калтелите се прилагат с мляко според индивидуално разработена схема, отделяйки ги от майки, до 2 -годишна възраст. Количеството мляко за хранене е 300-350 литра за целия период.

Историята на създаването на породата

Изкуствено хранене на телета

Диетата на възрастно животно

Белгийските сини крави се хранят главно с фураж с груба структура. Те включват:

  • Силаж;
  • сено;
  • цвекло;
  • плява;
  • слама.

Белгийска синя крава

Белгийската синя крава с удоволствие яде сочна прясна зеленина

Струва си да се спомене, че преди хранената слама трябва да бъде нарязан и смесен с горна превръзка под формата на концентрат. Допустимо е също така да се обработва храната термично или чрез хранителни алкали.

Храненето е необходимо като източник на витамини и минерали, което позволява на младите животни да се развиват нормално и подобряват месните свойства при възрастни животни. Костно брашно, фосфат, фосфатен горен дресинг без флуор се използват като такова допълнение към храната.

През лятото кравата се храни главно със зелени фуражи на пасището и на всеки 450-500 кг тегло трябва да бъде поне 50 кг зеленина. Ако животното дава повече от 12 литра мляко на ден, си струва допълнително да се хранят с хранителни отпадъци.

Белгийска синя крава

През лятото белгийските крави се хранят с прясна трева

През зимата представители на породата на ден ядат средно 8-10 кг сено на ливади, 0,5 кг хляб, 3 кг цвекло, 2 кг моркови, 4 кг картофи, 0,5 кг хляб, 4 кг от Пролетна слама, 1 кг пшенични трици, 5 кг силози от мултитраверни и 8 кг хранителни отпадъци. Храната трябва да е леко осолена, но дневното количество сол не трябва да надвишава 70 g. Не ограничавайте кравата на питие: През лятото се дава малко хладно, а през зимната топла вода.

За качеството на месото

Месото на представители на белгийската синя порода се оценява на пазара много високо, защото е нежно, сочно и подходящо дори за тези, които са на диета. Съдържа минимално количество мазнини и холестерол, не е твърде добро за здравето.

Белгийска синя крава

Rostbif от месото на белгийската синя крава

В Съединените щати проучванията ясно показват предимствата на развъждането на това разнообразие от говеда. Резултатите от него са представени в тази таблица:

Таблица 3. Предимства на белгийското развъждане

ПоказателиБелгийска синя краваОбикновено говеждо месоПилешки гърди (без кости и кожа)
Влага (D)59.8551.8358.68
Протеин (D)17.9515.3817.85
Мазнини (D)5.1316.377.65
Холестерол (mg)38.4755.354.42

Предимствата и недостатъците на породата

Предимствата на това разнообразие от говеда не се съмняват в животновъдите. Сред тях може да се подчертае:

  • ранното постижение на пубертета, което значително увеличава производителността на белгийската синя порода;
  • малка продължителност на бременността;
  • постоянно увеличаване на телесното тегло през целия живот;
  • Проста схема за хранене;
  • Предаване на интензивния растежен ген на мускулните мускули чрез наследяване;
  • спокойно поведение на животните при всякакви условия;
  • получаване на меко постно говеждо месо с висок процент изход след клането на животното;
  • Способността да се използва крава като източник на вкусно и здравословно мляко.

Белгийска синя крава

Трудно сърце здравословен бик на белгийската синя порода

Недостатъците на породата са изключително малко. Те включват термофилност на животното, висок процент усложнения по време на раждането поради тесен таз, подуване на крайниците със значително увеличение на теглото. Някои любители на всички естествени не харесват, че „белгийците“ се отглеждат от генетична модификация.

Къде да купя белгийска синя крава?

Тази порода в пост -съветското пространство се счита за доста екзотична и е много рядка. Въпреки това, простотата на грижата за животните и очевидната висока печалба от продажбата на месо и мляко понякога насърчават собствениците на отделни ферми да мислят за придобиването си. Това може да стане по следните начини:

  1. Поръчайте теле в Европа. Това е доста скъпо и е подходящо само за собствениците на голям бизнес, тъй като една мацка или бик ще струва около 2 хиляди долара, без да се вземат предвид разходите за транспорт.
  2. Купете семенни материали в Белгия. Цената му е 300-400 EUR за 100 дози сперма на белгийския син бик. Парцелът ще ви прехвърли по пощата, а биологичният материал е опакован в контейнер, където оптималните условия за поддържане на неговата жизнеспособност са специално поддържани. След това се използва за оплождане на кравите на обикновените скали.

Белгийска синя крава

Спермодози за изкуствено осеменяване на домашния Бърнк

Митове за породата

Мнозина се страхуват да започнат белгийска синя крава поради определени предразсъдъци, които съществуват сред фермерите. Всички те нямат причина. Най -често срещаното от такива фалшиви твърдения е:

  1. Кравата ще умре бързо. Всъщност „белгийците“ живеят не по -малко от стандартните си роднини, а тяхното потомство е доста жизнеспособно.
  2. Животинските крайници са обект на чудовищен оток. В действителност подуването не е толкова голямо и е добре да се лекува. Краката на здрав индивид са доста силни не само да издържат на теглото му, но и да се движат бързо и лесно.
  3. Представителите на белгийската синя порода са продукт на генетичното инженерство, така че месото и млякото им са вредни. Всъщност генът, отговорен за увеличаването на мускулната маса, не засяга човешкото здраве, а раждането на „изроди“ телета не е по -често от другите крави.

Белгийска синя крава

Здравата крава се чувства в пасището много-

Как да отглеждате белгийски сини крави?

За да не се счупи на съдържанието на скъпи говеда, към което принадлежи тази порода, преди началото на белгийските сини крави, трябва да слушате следните препоръки:

Етап 1

Изчислете дали имате достатъчно земя. Тези животни обичат големи разширения и ядат доста зеленина, така че пасището трябва да бъде просторно за тях.

Белгийска синя крава

Изчислете дали имате достатъчно земя

Стъпка 2

Купете необходимото селскостопанско оборудване, премикси, фураж. Ще се включите в помощта на опитни Zootechnics и ветеринарни лекари, за да избегнете здравословни проблеми при животните.

Белгийска синя крава

Оборудване за добитък

Белгийска синя крава

Храна за говеда

Стъпка 3

Когато живеете в степ и горски райони, където се отглеждат основно породите, се грижете за наличието на резервен запас от фуражи. Това се дължи на чести суши и недостатъчна влага през лятото.

Белгийска синя крава

Купете резервна доставка на фураж и оборудвайте корала

Стъпка 4

Направете удобно жилище за животни. В студения сезон те обикновено се държат в стаята на каишка. Като постеля, слама се полага със слой, чиято дебелина не надвишава 50 cm. След това се донесат крави, които уплътняват копитата й и го напояват с урина. Поради продължаващите биохимични процеси се отделя допълнителна топлина, която може да спести от изолация на корала. Количеството слама е 1-3 kg на индивид.

Белгийска синя крава

Белгийски сини крави на почивка

Трябва да се отбележи, че можете да опитате безпогрешен начин на задържане, но обикновено води до преразглеждане на слама и захранване.

Видео - Белгийски син бик в писалката

Стъпка 5

През лятото преведете „Белгик“ на открита зона, защитена от балдахин, покривайки го с постелята, описана в предишния параграф.

Най -важните характеристики на кравата на

Специален сенник, защита на кравите от слънцето

Характеристики на съдържанието на белгийските сини крави

За да може животното да е здраво и да се чувства добре, се препоръчва да се съобразят с определени изисквания за развъждане на „белгики“. Много е важно да се изгради просторна и топла плевня, тъй като кравите на тази порода, като повечето от техните роднини, са чувствителни към студа.

В топлите региони е допустимо да се получи по -икономична версия на „жилища“ за говеда, изработена от дърво, но структурата на такъв материал е добре изгаряща. Затова е по -добре незабавно да се изгради капитална плевня от блок от пяна, блок от шлак или пясък блок. При размножаване на голям добитък от животни, за предпочитане е да се използват стоманобетонни конструкции.

В чужбина, белгийските сини крави често се поставят в две кавги крави, където животните живеят на приземния етаж, а вторият служи като сено. Такава сграда значително спестява място и ви позволява да правите без допълнителна изолация, но сеното се отличава с висока горимост и може да превърне сергията в фатални капани за техните жители в пожар. В нашите ширини се препоръчва удобна плевня, базирана на метална рамка, предназначена за поддържане на кравите на каишка, съгласно следния алгоритъм:

Етап 1

Почистете сайта под плевнята. За да направите това, е необходимо да премахнете горния плодороден почвен слой, за да започнете да се изгражда на по -твърда почва.

Белгийска синя крава

Подготвителен етап от изграждането на плевнята

Стъпка 2

Поставете слоя на натрошен камък, който допълнително ще служи като основа за пълнене на бетонния под. Ако планирате да изградите рамка от железни греди, е напълно възможно да се направи без основа, но в случай на блокове се изисква пълнежът му.

Белгийска синя крава

Натрошен камък по време на строителството трябва да се разпределя равномерно от обекта

Стъпка 3

Продължете към инсталирането на метална рамка. Метални греди са разположени по периметъра на бъдещата конструкция на земята, към която са прикрепени поддържащи стълбове в центъра и отстрани на сградата чрез заваряване. Дори за подреждането на такива големи животни височината на централните опори от 3,4 m ще бъде достатъчна в разгара на страничните опори от около 2,4 m.

Белгийска синя крава

Инсталиране на метални опори

Стъпка 4

Преди да излеете бетонния под, инсталирайте отделящи стелажи и опори за хранилки, също изработени от метален профил. Стойката за една крава, поради големия си размер, трябва да заема най -малко 10 m2.

Белгийска синя крава

Разделяне на бъдеща плевня в сергия

Стъпка 5

Започнете инсталирането на покрива на плевнята. Щайгата е изработена от стандартни дървени греди с дължина 6 m, към която след това се прикрепя шистирът.

Белгийска синя крава

Инсталиране на дървена щайга

Белгийска синя крава

Готовият покрив на плевнята

Стъпка 6

В самия край на конструкцията се излива бетон. Наклонът на канализационния канал към септичната яма трябва да бъде същият, както да се гарантира сухотата на пода и спазването на санитарните и хигиеничните норми. Препоръчително е да се укрепи бетонната замазка с армировка с диаметър 10-12 мм. На последния етап си струва да инсталирате дървени палети, които предотвратяват хипотермията на животните в края на есента и зимата.

Белгийска синя крава

Пълнене на пода

Белгийска синя крава

Последният изглед на пода в плевнята

. В същото време слуховете за неговата неподходяща за нашите условия или ниска оцеляване са силно преувеличени.

Статии по темата