Абердин-ангус крава

Породата на кравите (абердина) се отличава с добро здраве, бърз растеж и се счита за икономически изгодна порода за размножаване.

История на произхода

Абердин-Ангускаска говеда, посоката на месото е отгледана в Шотландия (Абърдин и окръг Ангъс) през 19 век, като подобрява местния черен комар (космат) добитък.

• През 1873-1878 г. породата е донесена в САЩ (около 8500 гола).
• През 1878 г. е организирано първото чистокръвно стадо.
• През 1883 г. е създадена Американската асоциация на говеда Абърдийн-Ангус.
• През 1886 г. е публикуван 1 том на племенната книга, в която от 1887 г. в нея са записани само онези животни, чиито родители вече са регистрирани.

Среда на живот

Тази порода от посоката на месото е много популярна в Русия (от 2008 г.), Австралия и Нова Зеландия, Япония, САЩ, Великобритания, Канада, Аржентина.

Ангусов се отглежда в Русия в Кавказ, в степите на Ставропол, в Алтай и на територията на Красноярск, във фермите на районите Волгоград, Воронеж и Оренбург.

Породата се използва широко при развъждането на месни говеда на Казахстан, където преобладават сухите степи, много високи и много ниски температури и Украйна, главно в района на Киев и на запад на страната.

В Украйна говедата на Абърдийн-Ангус се отглежда главно в района на Киев и регионите на Западна Украйна. Основният брой е внесен от страните от ЕС за последващото увеличаване на геновия пул.

Описание на породата

Характеристика:

• Говедата е къртица (обрив), червен или черен костюм.
• Животните имат къси, правилно поставени крака и добре експресирани месни форми;
• Тялото е широко и дълбоко, с плоска линия на върха;
• Вратът е къса, тихо сливане с рамото и главата;
• Долната част на гърба и сакрума са добре направени, мускулите на шунката падат към хок ставата и са добре развити.
• Кожата е разхлабена, тънка, еластична.
• .
• Измервания на говедата: Височина при Уидърс 120-150 см-ширина на гърдата 45–65 см-ширина в Macloki 50-60 cm дължината на тялото 135-140 cm.
• Гърдите са дълбоки, обемни.
• Уидърс и обратно направо.
• .
• В района на вимето има малко място, вимето е обемно, зърната са малки.
• Повишена издръжливост.

Среден размер:

Цена

Разходи за телета, юници и бикове на костюми в Русия варират. Много частни търговци или не са посочени, или са посочени като договорни. Средно изглежда, както следва:

• Имаше и пилета - от 75 хиляди. разтриване. На глава.
• Племенни пилета - от 130 хиляди. разтриване. На глава.
• Племенни бикове-100-180 хиляди. разтриване. На глава.

Отзиви

Според фермерите плюсовете на породата могат да бъдат приписани:

• Издръжливост и устойчивост на замръзване. Животните от тази порода са добре аклиматизирани и лесно понасят високи и ниски температури, така че те могат да се държат на улицата през цялата година. В същото време те продължават да печелят средно 0,7-0,8 кг на ден (при много интензивно угояване до 2-3 кг), основното е да се осигури достатъчно емисии за добро качество.
• Висококачествено "мраморно" говеждо месо.
• Породата е рано. Юницата е осеменена на 14-15 месеца (а не на 18, както и за повечето породи) с минимално тегло 320-350 кг-на 18 месеца, биковете тежат 450-500 кг.
• Икономически печеливша порода. Не се нуждаят от капиталови крави с отопление, голям брой сложни фуражи и скъпо лечение. Ангите имат добро здраве, те могат да останат на безплатна паша през цялата година.
• Малки рождени дни при раждане, леки хотели. Заемите на Абердин-Ангус се раждат с тегло 16-23 кг, докато в други породи-20-30 кг. Поради ниското тегло при раждането, хотелите преминават лесно, без усложнения, дори и на върховете. Телетата са пасещи от първия ден с майка си и остават на крака до 8 -месечна възраст.
• Висока мощност на телета на 100 крави. 95-99% (до 100%), почти нулева смъртност на телетата. Телетата имат добро здраве и висок имунитет, който се получава от майката за периода на засмукване. Кравите се отличават с добри майчини качества.

Има недостатъци:

Агресивно поведение

Ангите прекарват по -голямата част от годината на безплатна паша, така че те отбиват от човек и могат да покажат агресия във връзка с него.

Кравите защитават телетата, дори пораснали, ако фермер се опитва да се приближи до тях. В този случай трябва да поставите стадото в плевнята за известно време, така че животните да са свикнали с човек.

Нуждаем се от обширни пасища

Тази порода е създадена за годишно съдържание на пасища, именно в такива условия носи най -голяма полза. Топлината и студовете не се страхуват от нея, кравите раждат сами и се грижат за телетата.

Единствената задача на фермера е да осигури на Ангъс вода и фураж, особено в студения сезон, когато вече няма трева или е под снега.

Рискът от затлъстяване и свързаните с тях наранявания

Необходимо е внимателно да се следи храненето, за да се избегне затлъстяването. Лесно е да се направи това - достатъчно е точно да се изчислят нормите на съединения, концентрати и зърнени храни.

Тези емисии са много висококалорични, така че те трябва да бъдат строго дозирани от изчисляването на живата тегло и желания растеж на животното.

Затлъстяването към ултразвуковите крави е много опасно: Ангушите в мускулите на краката и слабите стави не са достатъчно развити, особено прикриване, така че затлъстелите рискуват да попаднат под собственото си тегло и да счупят краката.

Млечна производителност

Те дават малко мляко. Средният годишен добив на един индивид е около 2000 кг мляко. По правило тя не е завършена, цялото мляко отива на телето, така че до момента, в който се износва на 8 месеца, теглото му достига 230 кг.

Производителност на месо

Тегло на живо на крави 500-700 кг, бикове-750-1000 кг-ко-бул-кал до 15-16 месеца с интензивно отглеждане и угояване на 450–460 кг-масата на телетата от 7-8-месечна възраст нагоре до 200 кг- Маса новородени кърлежи 16 кг, бикове 25 кг.

Калтелите се отглеждат при теч до 8 месеца, което се улеснява от силно развит майчински инстинкт на кравите. Средният дневен ръст от 700-800 g, клане на клане около 60 %. Разходите за подаване на 1 кг от събирането са 6,5 фуражни единици.

По вкус и питателни качества, тяхното месо не е по -ниско от Хефордс и се счита за идеално за пържоли - така нареченото „мраморно“ говеждо месо, деликатно, сочно, с тънки слоеве от мазнини.

Такава месна структура възниква поради факта, че при говеда на Абърдийн-Ангус основната част на мазнините не се отлага под кожата, а в дебелината на мускулите.

По -горе всичко това месо, сертифицирано от Министерството на земеделието на САЩ със сертифицираното говеждо говеждо месо (сертифицирано говеждо месо), се оценява. Подобна маркировка може да стои на месото на говеда на други породи, ако отговарят на високите изисквания за качеството на трупа, външната страна и възрастта на животните.

Развъждане

Собствениците на ферми Ангюсов често се отглеждат поради високата оцеляване на младите животни. Той има висок имунитет, а минералите и витамините от коластра на майка му са достатъчни, за да има пълно развитие.

Пубертета в кравите на тази порода завършва на 14 месеца. По това време животното вече е напълно готово за чифтосване. В хода на успешното чифтосване в юницата се ражда един, по -рядко две телета. Обикновено теглото на новороденото е от 16 до 28 кг.

Заслужава да се отбележи, че тази порода крави е силно развита от майчиния инстинкт. .

.

Препоръки за размножаване

Преди да започнете да развъждате крави, трябва да оборудвате стая за тях. Размерите му са избрани в зависимост от планирания брой и от наличната зона.

Кравите са доста причудливи: от влажност, студ или задушие, те имат проблеми с теглото и млякото.

Препоръчително е да се изгради плевня на разстояние от къщата, източници на вода и съседни къщи. Според санитарните стандарти - от къщата сградата трябва да бъде на 15 метра, от кладенци и кладенци на 20 метра (така че чистотата на питейната вода да бъде запазена).

Най -добре е да поставите плевня близо до градината или градината, за да можете да спестите време, за да премахнете оборския тор.

Изборът на материали за изграждане зависи от естествените условия. Най -често, разбира се, се използва дърво - нарязани дъски или трупи. Тухла, бетон или пяна бетон - Материали с добра топлоизолация все още са подходящи за конструкцията.

За пода бетонът се счита за идеален вариант поради хигиена и издръжливост. Той добре държи топлината и удобното глинено покритие, но дървото не се препоръчва да се използва: то поглъща всички миризми и бързо се унищожава.

Когато се размножава в стаята, се препоръчва да се оборудва таванското помещение. Той има много предимства:

• удобен склад за сено, където той запазва полезни имоти за дълго време;
• допълнителна изолация на тавана;
• Има възможност да хвърлите сено отгоре директно в хранилката.

Ако таванското помещение не е изградено, таванът е изработен от плътно положени дъски, намазва всички фуги с глина и след това използва изолацията (шлаката или стърготините са подходящи като него).

Изолационният слой не трябва да бъде по -малък от 10 cm. Отгоре се поставя покрив от покрив или шисти и се прави малък корниз, така че дъждовната вода да не тече вътре.

За една крава идеалната зона на плевнята ще бъде 18 квадратни метра. m. - Тя ще бъде достатъчна за Burenka с бебе и инвентар с фураж. Ако има няколко крави, размерът на стаята се изчислява въз основа на 6 kV. m. Една глава (и 9 kV. m. Ако има потомство).

Този квадрат включва място за хранилката и пасажа. Захранването трябва да стои пред сергията. Също така е препоръчително да измислите дренаж за отпадъци, който ги отвежда в Cesspool.

В плевня на височина 2,5 метра трябва да оборудвате вентилацията. Можете да поставите специална тръба за директен ток на въздуха. Тръбата трябва да бъде с амортисьор от ниски температури и валежи.

Необходимо е да започнете с фондацията, а за малка сграда е подходящ и тип лента, който ще издържи на голям товар. В неиграещи почви основата е погребана на половин метър. Горната част може да бъде защитена от влага със слой битум.

Стените се изграждат над основата. Тухлите са добре вентилирани, но ще трябва да използвате изолацията. Евтиното самостоятелно се счита за оптимална, сградата, от която ще бъде суха и топла.

Подът трябва да е на 10 см над нивото на земята. Направен е малък наклон към шахтата. Бетонната повърхност може да бъде покрита с дървени щитове, но ще трябва периодично да ги премахнете за почистване.

В края на наклона се прави тава или жлеб, дълбочина 15 см. и ширина 25 см. Проектът на помещенията включва намаляване на вредните вещества във въздуха чрез разпределението на суспензията.

За това се прави жлеб с тор с наклон към Zhizhebornik. Оттам периодично се отстранява урината с кофа. Капацитетът трябва да бъде проектиран за месец, тоест за крава с теле има достатъчно резервоар от 1 m. куб.

Оптималната температура за размножителните крави е 10-15 градуса.

Важно е вътре да няма чернови. За вентилация се прави тръба от дъски (15 × 15 cm.) и се показва над скейт. Важно е да помислите в проекта за отваряне на прозорците.

Препоръчва се плевнята да бъде поставена на дължина от изток на запад. Площта на прозорците е 1:10 в съотношение с площта на пода, а отворите на прозорците са направени над 1,2 m. От пода.

Ангушурите се адаптират добре към всеки климат, понасят добре топлината и замръзват, не се страхуват от сняг. Тези животни се нуждаят от огромни пасища, културни или естествени (ливади). Няма да има излишен подслон от слънцето - дървета или храсти, малка горичка или балдахин.

В топлия сезон, при наличието на достатъчно количество зелено хранене, единствената задача на фермера е да осигури достъп до вода (пиещи, езерце) и минерална горна обличане.

В студения сезон Ангусов може да бъде оставен на улицата, ако имат достъп до кърмата и водата.

Ако през зимата няма начин да се организират хранене и публикуване на улицата, Ангъс може да се съхранява в плевня, без да се опира. Не е необходимо да се изолират плевнята, животните се затоплят благодарение на топлината, която са секретирали.

Характеристики на хотела на кравата

След девет -месечни, кравата ражда едно, по -рядко две малки телета, всеки от тях с тегло от 15 до 23 кг. Поради малкия размер на телетата, раждането минава лесно, без усложнения, кравата се справя дори в първия хотел.

Кравите на Абердин-Ангус се грижат за майки, така че телетата имат силен имунитет и много рядко се разболяват.

Със съдържание.

Хранене

По -голямата част от годината Angus се осъществява на пасището, така че основната им диета е зелените фуражи. През зимата няма зелено хранене, така че кравите дават сено, силаж, натрошено зърно или съединение.

Необходимо е точно да се изчисли хранителната сила на диетата, за да се избегне затлъстяването, към което животните от тази порода са склонни. С годишно съдържание на пасища, вкусът на месото става по -тънък, сякаш поглъща аромати на билки по ливади.

Angus има много висока конверсия на подаване - за 1 кг растеж са необходими само 6,5 фуражни единици - това е 6,5 кг среден сух овес или около 32,5 кг трева поляна или 13 кг средно хранително сено.

Като допълнение към основната диета, телетата добавят:

• премикси;
• комбинирана храна;
• фино зърно;
• Различни минерални добавки.

За всеки от тези компоненти на храната младите животни трябва да бъдат свикнали постепенно. Освен това е изключително важно да се следи количеството храна за хранене на животни.

Такова разнообразие от говеда интензивно расте изключително кратко време. Ако не коригирате менюто за животни навреме, затлъстяването бързо ще започне да се развива.

Важно! . Трябва също да се грижите за наличието на свободен достъп до животни за вода.

Заболявания и тяхното лечение

От генетична гледна точка черните и червените ангини са абсолютно идентични, но има мнение, че ангиозите на червения офис са по -малко устойчиви и замръзнали, въпреки че научните изследвания по тази тема не са извършени.

Животните от породата Абърдийн-Ангус са носители на четири рецесивни генетични заболявания. Рецесивните заболявания могат да се проявят само ако и двамата родители имат съответния ген.

Както показва статистиката, само 1 от 4 телета се разболява в Ангъс, дори в случаите, когато носителите на рецесивния ген са и двамата родители. Носителите на данни за гени се откриват с помощта на ДНК тест.

Генетични заболявания на черен Ангъс

• Множествена артрограпоза. Вродена болест на ставите на крайниците, домашното име - "крива става". Земеделските производители наричат ​​такива телета „усукани“. Намалена мобилност на ставите, слаби или атрофирани мускули на крайниците.
• Невропатичен хидроцефалия (капка на мозъка). Телетата се раждат с увеличена безформена глава.
• Контрактюра Arachnodactylia. Телетата са намалили подвижността на тазобедрените стави.
• Джудже.
• Остеопороза. Костна крехкост поради нарушения на костния метаболизъм.
• Нотомелия (увеличаване на броя на крайниците).

Байков и юници с тези заболявания се отхвърлят и не се използват при размножаването и възстановяването на стадото, тъй като болестта се наследява от болестта.