Консервирана рибена супа

Проведена сардинна оризова супа

Има ситуации, когато трябва бързо да приготвите супа и рибата може да дойде за приходи тук. В допълнение към факта, че ястието се приготвя за минути, то е и икономично ястие. Въпреки скоростта и простотата на готвенето, супата също е вкусна.

Ако използвате консервирани стоки, не е нужно да прекарвате ценно време за рязане, което мнозина не харесват. В допълнение, богатият бульон, толкова необходим за уникален вкус, вече присъства в консервирани стоки.

В този случай най -важното е да изберете консервирана храна с мазна риба, приготвена в олио или в собствения си сок. Всяка консервирана храна, независимо дали от сьомга, сайра, скумрия, риба тон и други видове риби всъщност ще го направят.

В резултат на приготвянето се получава богато ястие, докато се различава в зеленчуков дресинг, пържен на доматено паста.

Приготвянето на супа ще изисква следните компоненти:

  • Чифт буркани с консервирани сьомга в масло.
  • Не повече от 3 парчета мариновани краставици.
  • Не повече от 3 ST. супени лъжици доматено паста.
  • Няколко супени лъжици заквасена сметана (прясна).
  • Едно яйце.
  • Малко зеленина (копър, босилек, пера).
  • Вкус на сол, както и смлян червен пипер и черен пипер.

Етапи на готвене:

Първо трябва да сварите яйцето, да го почистите и да го омесете в състоянието на пюрето.

Водата се въвежда в тигана и се подпали. След кипене във водата се изсипват подправки и подправки.

Взима се тиган и в него се излива малко растително масло, както и натрошени мариновани краставици. Около 15 минути по -късно доматено паста, пюре от яйца и нарязан зелен лук се добавят към задушените краставици.

5 минути след готвенето се добавя пържене (задушени краставици), както и парчета консервирана сьомга, след което всички компоненти се смесват. След още 15 минути натрошените зелени се изпращат в супата, смесени и отстранени от котлона. След това супата трябва да вари още десет минути. Ястието се сервира на масата с добавяне на заквасена сметана.

Проведена сардинна оризова супа

Сирене супа с скумрия и просо

Супата от супа от сардин е отлична и уникална, а приготвянето му ще вземе няколко минути.

Това изисква следните съставки:

  • Сардини в собствения си сок - 1 буркан е достатъчен.
  • Един морков със среден размер.
  • Пет парчета картофи.
  • Кръгъл ориз - не повече от 1 чаша.
  • Маслото-достатъчно 2 супени лъжици.
  • Един лук.
  • Няколко дафинови листа.
  • Изсушен копър - достатъчно една щипка.
  • Вкус на сол, черен пипер.

Последователност на готвене:

На първо място, трябва да почистите зеленчуците, след което те се измиват и нарязват от не големи кубчета. След това те заспиват в тиган с вода и подпалват. За по -приятен външен вид е подходящ нишестено кръг или натрошен ориз. След като водата кипи, оризът се изпраща във вряща вода, но преди това тя трябва да бъде добре почистена и измита. След това ястието се приготвя, докато зърнените култури са готови.

Докато зърнените култури са приготвени, морковите и лука се смазват, след което се пържат в масло. Когда Овохий Приготовеся До Появския зОлотистор Коухки, Их, отивхт -т. Тогава ястието е осолено, движи се и се подправя с нарязани билки. Парчетата от сардин се добавят към супата 5 минути преди ястието да бъде приготвено. Супата се сервира горещо на масата.


Сирене супа с скумрия и просо

Супа с ечемик и риба тон, приготвена в бавна готварска печка

Тази супа прилича повече на ухо, така че всички членове на семейството със сигурност ще обжалват. Ястието може да се готви, както за обяд, така и за вечеря, докато за приготвянето му е допустимо да се използва консервирана храна в масло от всяка риба.

Супата се състои от тези компоненти:

  • Един буркан от скумрия в масло е достатъчен.
  • Просо - около 100 грама.
  • Дебела крем-около 2 с.л. лъжици.
  • Един картоф е голям или 2 не е голям.
  • Зелен копър - един пакет е достатъчен.

Метод на готвене:

Приготвянето на тази супа се различава по това, че просото се вари отделно, в противен случай тя ще даде горчивина в готовото ястие. За това просото се измива (няколко пъти), изсипва се с вода и се готви, докато се готви на слаб огън, така че крупата да не се превърне във вискозно вещество.

Докато просото се готви, се отваря буркан с скумрия и съдържанието му се полага на чиния. След това рибата се инспектира и костите се отстраняват, тъй като те не са необходими в супата. Сосът не се изхвърля, тъй като се добавя и към ястието.

Се приема друг тиган и в него се готвят картофи, преди това се почиства и нарязва, почти докато се готви.

Тук към картофа разтопеното сирене се добавя към парчета, след което всичко е смесено, в противен случай сиренето няма да се разтвори напълно. След това просото и консервираната храна се добавят към картофи със сирене. На този етап солта се добавя и към вкуса.

След като добави всички съставки, супата трябва да заври още 15 минути, след което се подправя с масло, както и нарязан копър. Ястието се отстранява от огъня и се оставя за 20 минути, така че да се влива и да абсорбира всички аромати. Супата се сервира на масата със сметана и пресни билки.

Супа с ечемик и риба тон, приготвена в бавна готварска печка

Капачки и боб в домат

Съвременните кухненски асистенти позволяват значително да се опрости приготвянето на много ястия, включително супи. MultiCar е кухненска техника с наличието на програмирани функции. За да готвите супа, просто напълнете всички съставки и натиснете бутона.

Следните съставки включват супата:

  • Консервирана риба тон в петрол - 1 банка.
  • Парчета от 5 картофа.
  • Един лук.
  • Половин чаша перлен ечемик.
  • Един морков.
  • Около 2 литра чиста вода.
  • Сол - вкусен.
  • Дил зеленина, магданоз и лук.
  • Не повече от 3 супени лъжици растително масло.

Технология за подготовка:

На първо място, перлевите бъчви се измиват и се изсипват в продължение на 30 минути с вряща вода, което ще помогне да се приготвят по -бързо от ечемика.

Растителното масло се излива в бавната готварска печка и се загрява чрез настройване на режима "пържене". Понастоящем се приготвят зеленчуци. След това зеленчуците се пържат, докато се появи златна кора.

Взима се буркан с консерватори, след което съдържанието на буркана се омесва с вилица и отива в бавната готварска печка към пържените зеленчуци. След това всички съставки трябва да се обработват за 10 минути максимум. След това бавната готварска печка може да бъде изключена за известно време.

По това време картофите се приготвят и зареждат в бавна готварска печка заедно с подготвен ечемик и добавяне на нужното количество вода. Основното е да не забравяте да сол и след това е избран режимът "супа" и бутонът се натиска.

След 40 минути натрошените зелени се изпращат до бавната готварска печка и ястието се приготвя още 20 минути.

Супата трябва да се сервира горещо, веднага след приготвяне.


Капачки и боб в домат

Възможно ли е да се даде такава супа на децата?

Супата може да се приготви не само на базата на консервирана храна в масло, но и въз основа на консервирана храна в домат. В този случай няма особена разлика в подготовката.

За да приготвите супа с консерватори в домат, ще ви трябва:

  • Консервирана пъстърва в домат.
  • Доматено паста - не повече от 1 супена лъжица.
  • Буркан с консервирани зърна.
  • Един лук.
  • Чифт узрели домати.
  • Не повече от 3 парчета картофи.
  • Един сноп зеленина.
  • Сол на вкус.

Правилна подготовка:

На първо място, той се почиства, измива и нарязва на не големи фрагменти от картофи. След това всички се изсипват във вряща вода. Консервираната риба е положена на чиния и се омесена с вилица. Големите кости са най -добре отстранени.

Открит се буркан боб и се разля в тиган. На следващия етап лукът се почиства, измива и нарязва на половин пръстени. Доматите се измиват и корите се отстраняват от тях, след което те също са смазани, но за кубчета.

Приема се тиган, в него се излива малко растително масло и се добавят лук с домати, както и доматено паста. Добавя се малко сварена вода, след което лукът и доматите се погасяват, докато се готвят.

След това съдържанието на тигана се изпраща в тигана с добавяне на нарязани зеленина. След това огънят се изключва и супата е настрана, така че да се влива.


Възможно ли е да се даде такава супа на децата?

Рибните супи, които също наричат ​​ухото, могат да се ядат от почти всички, включително деца, но все пак си струва да обърнете внимание на възрастта на децата. Проблемът е, че се използват консервирани продукти. Все пак си струва да се даде предпочитание на ястия, приготвени от прясна риба.

На бележка! Такива ястия все още са допустими за консумация на по -големи деца. Дори и в този случай трябва да изберете консервирани храни, съдържащи само риба, сол и подправки, както и тези, направени на течности.

Ако използвате риба в собствения си сок, тогава съдържанието на калории в ястието ще намалее значително, което ще намали натоварването на черния дроб.

Някои препоръки

Някои препоръки

Супата ще се окаже вкусна и здравословна, ако:

  • Изберете само храни с високо качество за приготвянето му. Това важи особено за консервираната храна, тъй като те могат да съдържат различни химически компоненти, под формата на консерванти, вкусови усилватели и т.н.Д. Ето защо, преди да купите, е по -добре внимателно да изучавате съдържанието на консервирани продукти, както и условията на тяхната годност.
  • Ако сложите повече картофи в супата, можете да направите без зърнени култури, но в този случай ястието ще загуби вкусовите си характеристики. Можете да го направите и обратно, отказвайки картофи, заменяйки го със зърнени култури.
  • Не само риба, но и сос се добавят към супата, тъй като това помага да се направи вкусът на готовия продукт по -наситен.
  • .

Проведената рибена супа е просто, но доста вкусно ястие, което може да се приготви за минути. Процесът на приготвяне не може да се контролира, ако използвате бавна готварска печка. Риби или ушна супа, както се нарича популярно, също е полезно ястие. В допълнение, рибената супа се счита за диетично ястие, така че ежедневната употреба ще запази фигурата, без да получава излишни килограми.

Накрая

Въпреки. В допълнение, производителите често произвеждат здравето на консерви, като ги изпълват с консерванти, за да запазят по -дълго, както и вкусовите усилватели, аромати, багрила и др.Д. Доста често вкусовите качества не съответстват на декларираното. Освен това тяхното използване води до появата на алергични реакции, а просрочените продукти обикновено са опасни за човешкото здраве, да не говорим за децата

Всъщност всичко зависи от домакинята и тя ще избере кои ястия да храни членове на семейството. Следователно, за тях трябва да избират, да приготвят ястието бързо и извън съмнителни качествени продукти или да използват естествени съставки, като се грижат за здравето на други членове на семейството.


Статии по темата